Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

BODEGA ENATE INICIA LA VENDIMIA 2015

10 Ago 2015 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Vinos

Chardonnay
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El martes 11 de agosto, en la partida Ariño, en el municipio de Enate, comenzará la vendimia  2015 de la Bodega Enate, perteneciente a la DO Somontano.

La primera variedad recolectada será la uva blanca Chardonnay

La calidad de la uva en esta añada es muy buena por las pocas lluvias registradas en primavera, lo que ha favorecido la sanidad de la uva.  La vendimia en Bodega Enate se realiza sobre un total de 500 hectáreas, cuyas plantaciones son un 31% de uva blanca y 69% de uva tinta

La vendimia está previsto finalice a finales del mes de septiembre.

 

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