Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

#CATANDOSOMONTANO – ENOTURISMO EN LA RUTA DEL VINO SOMONTANO

18 Oct 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

Antonio Cosculluela, presidente de la Asociación para la Promoción Turística de Somontano y alcalde de Barbastro, Jaime Facerías, Presidente de la Comarca de Somontano, y Raquel Latre, presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, han presentado hoy a los medios de comunicación una nueva edición de #CatandoSomontano.

La Ruta del Vino Somontano organiza del 1 al 18 de noviembre #CatandoSomontano, un ciclo de catas que este año incluye 24 originales propuestas para introducirnos en el mundo del vino. En su cuarta edición, bodegas y restaurantes se unen para ofrecer propuestas gastronómicas maridadas y comentadas. Además, el domingo 12, se celebrará nuevamente en la plaza del Mercado de Barbastro el Día Europeo del Enoturismo bajo el lema “Barbastro Ciudad del Vino”.

La cultura del vino se podrá disfrutar a través de diferentes propuestas que tendrán como escenario, además de Barbastro, las localidades de Alquézar, Buera, Salas Bajas y Huerta de Vero. Catas tapeo, cenas, comidas, microcatas de variedades de uvas de Somontano, maridajes culturales, cursos de cata, ruta de tapas… una larga lista que incluye 24 opciones diferentes en las que se embarcan 18 restaurantes y 14 bodegas.

El sábado 11 de noviembre comienza esta celebración en los más de 50 comercios de la Asociación de Empresarios Somontano de Barbastro (AESB) que ha decidido sumarse a Catando Somontano a través de la campaña “Barbastro Ciudad del Vino”. Durante esta jornada, los clientes que visiten los comercios de la AESB podrán brindar con una copa D.O. Somontano.

El domingo 12 de noviembre, la Ruta del Vino propone una mañana diferente en Barbastro para celebrar el Día Europeo del Enoturismo. Barbastrenses y visitantes podrán asistir, en la plaza del Mercado, a un maridaje entre música y vino. Desde las 11 y hasta las 14 horas se podrá disfrutar de las tapas y los vinos de algunas de las bodegas y restaurantes adheridos a la Ruta del Vino Somontano acompañados por la música del grupo El Verbo Odiado.

Esa misma mañana, de 12 a 14 horas en el Espacio Gutenberg (jardín de la UNED), el sumiller de la D.O. Somontano impartirá cuatro microcatas de cuatro variedades de la D.O. Somontano. En cada una se probarán tres vinos monovarietales de tres bodegas diferentes y un vino de una de las variedades autóctonas de Somontano y se realizará un juego de aromas, todo ello en 30 minutos. Para asistir a las catas, cuyo precio es de 5 euros, se debe reservar previamente a través del teléfono 974 31 30 31 o del correo somontano@dosomontano.com.

También podrán disfrutar de esta fiesta gastronómica en la plaza del Mercado aquellos que se suban al Bus del Vino en Zaragoza o Huesca, además de visitar las bodegas Viñas del Vero y Sommos.

Toda la información detallada se encuentra en la página web de la Ruta del Vino Somontano: http://www.rutadelvinosomontano.com/catando-somontano.

Este año, el ciclo contará con la colaboración de Tu Huesca y del Departamento de Turismo de Gobierno de Aragón.

“MERCADO DEL 13” EN LAS FIESTAS DEL PILAR DE ZARAGOZA

12 Oct 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos

Coincidiendo con las Fiestas del Pilar, el Mercado del 13 celebra su quinta edición y abrirá sus puertas al público mañana viernes 13 de octubre en el Museo de Zaragoza.

Eva del Ruste, impulsora del mercado del 13, nos comenta que se trata de una iniciativa ciudadana 100% aragonesa donde la economía del bien común, el arte y el consumo responsable se unen para dar visibilidad a aquellas personas con enfermedades raras.

Antes de ser inaugurado se realizará una rueda de prensa en el que intervendrán Ignacio Escuín Borao, director general de Cultura y Patrimonio del Gobierno de Aragón y June Arroitajauregui Campos, presidenta de la Fundación Síndrome Wolf Hirschhorn.

Una vez finalizada la rueda de prensa darán comienzo las actividades programadas del mercado del 13 con la presentación a las 11.30h de la Mesa Hexagonal “¿Dónde está la vuelta de tuerca?”. En este espacio de reflexión e intercambio de experiencias personales, un grupo de personas debatirá sobre el momento de innovación y cambio en los proyectos vinculados con las enfermedades raras. Además de los asistenes a la rueda de prensa, la mesa redonda contará con la participación de Raúl Gay, periodista y autor del libro “Retrón”; Raquel García, secretaria del Colegio Oficial de Framacéuticos de Zaragoza; Sergio Muro, artista y gestor cultural; así como representantes de las asociaciones Kairós, Síndrome de Rett y la Asociación Nacional de Esclerodermia, entre otros.

El Mercado del 13 utiliza el número trece como guiño cómplice a las personas con una enfermedad rara. Una forma gráfica de darles visibilidad mediante un número que, en ocasiones, es también invisible. Además, el logo incluye una tuerca y una colmena que según del Ruste “son elementos que simbolizan la fuerza que necesitamos para enfrentarnos a las dificultades y el espacio donde nos relacionamos a través de valores tradicionales como la confianza y la solidaridad”.

Los horarios de visita son: 13 y 14 de octubre de 11 a 21 horas y el domingo 15 de 11 a 15 horas.

Fotos: Nacho Bueno y Eduardo Bueso

L’EXPERIENCE CHAMPAGNE

10 Oct 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

Jordi Melendo, Alejandro Paadin y Luis Paadin

El Comité Champagne, y su Bureau en España organizaron por primera vez en nuestro país, L’expérience Champagne, un evento único para profesionales y apasionados del Champagne, que contó con 3 conferencias magistrales y la cata de 12 Champagnes. Los temas abordados fueron los Champagnes bruts, rosés y millésimes, dirigiendo cada una de las catas 3 ambassadeurs du Champagne en España: Alejandro Paadín (2014), Jordi Melendo (2011) y Luis Paadín (2005). Por parte del Comité Champagne asistió Thibaut Le Mailloux, director de comunicación de dicho Comité.

A esta convocatoria que se desarrolló a lo largo de toda una mañana, asistieron cerca de 100 profesionales entre sumillers, chefs, tiendas especializadas y medios de comunicación, además de los invitados de cada una de las marcas que participaron en este evento.

El éxito de esta iniciativa, y la gran acogida que despertó en el universo Champagne responde a una propuesta pedagógica y didáctica por parte del Comité Champagne, en un nuevo formato de acciones que ya ha sido probado con éxito en otros países como Italia. Ahora, España se incorpora con enorme satisfacción a la lista de mercados donde las iniciativas divulgadoras de altísimo nivel se multiplican.

En 2016 Champagne expidió 306,1 millones de botellas, un -2,1% en volumen aunque se mantienen los datos de 2015 en valor. El 51,5% de estas expediciones se quedan en Francia y el 48,5% se exportan (25,3% a la Unión Europea y el 23,1% a otros países). Los principales mercados de exportación son Gran Bretaña, Estados Unidos y Alemania. España ocupa, desde hace ya muchos años, el 9º lugar dentro de los países donde se exporta Champagne. 

En 2016 se exportaron a España casi 4 millones de botellas (3.994.176) un + 2,2% en volumen respecto a 2015, con un crecimiento del 30% en los 3 últimos años. En España existen 266 importadores, representando tanto a Maisons como a vignerons y cooperativas. 

www.champagne.com

Bureau du Champagne España

Directora: Núria Gené – n.gene@enege.es

672 443 284

En la imagen inferior: Jordi Melendo, Thibaut Le Mailloux, Luis Paadin, Alejandro Paadin y Nuria Gené

 

BODEGA ENATE CELEBRA SU 25 ANIVERSARIO EN MADRID

07 Oct 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

Foto: Eduardo Bueso

Bodega Enate está conmemorando sus 25 años de existencia con distintas actividades, destacando los actos celebrados en alguno de los 46 países donde está presente, el acto celebrado en el mes de noviembre 2016 en el Museo Pablo Serrano de Zaragoza, en el Círculo Ecuestre de Barcelona el pasado 27 de marzo, o la última cita tuvo lugar en el Restaurante Velázquez Urrechu de Madrid. A dicho acto asistieron más de un centenar de personas, entre las que se encontraban restauradores, comerciales, periodistas, políticos y diversos representantes del mundo del arte y de la cultura.

Al comienzo del mismo si dirigieron a los asistentes, Jesús Artajona, enólogo de Enate, Luis Nozaleda, Presidente del Consejo de Administración de Bodega Enate, y el chef Ignacio Perez “Urrechu” quién realizó para la ocasión unas creaciones gastronómicas, únicas e irrepetibles, creadas únicamente para dicho evento.

En su intervención, Luis Nozaleda destacó que Enate es la historia de una llegada en el momento oportuno al lugar oportuno”, haciendo, posteriormente, un recorrido por la historia de estos años y sus logros.

Al finalizar los parlamentos, se sirvió un aperitivo acompañado con varios vinos de la marca.

Para celebrar este 25 aniversario, Enate ha lanzado una edición especial de un vino, con etiqueta a cargo del artista Jaume Plensa. Es un crianza 2012 con merlot, syrah y cabernet, las tres uvas tintas representativas de la Bodega. Un vino donde se plasman estos 25 años de trabajo, investigación, vivencias y conocimiento. 

Según Luis Nozaleda “el vino y el arte es el lenguaje universal más bonito y nos distingue de los demás”, en referencia a las etiquetas de los vinos de esta bodega, asociados siempre a un artista de renombre.

Enate, perteneciente a la D.O. Somontano, inicia su actividad en 1991 y realiza su primera vendimia en el año 1992. En la actualidad exporta a 46 países en los cinco continentes y cuenta con 16 productos diferentes. Sus instalaciones, sitas en el municipio de Salas Bajas (Huesca), ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados, donde trabaja un equipo de 70 personas.

Fotos: Carlos Santana

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies