Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

GRAN MELIÁ DON PEPE DE MARBELLA

26 Jul 2016 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Gastronomía, Hoteles, Restaurantes

Recientemente, “Lugares con Estrella” se ha desplazado a la Costa del Sol, más concretamente a Marbella para visitar el Gran Meliá Don Pepe. 

En esta primera toma de contacto les hablaremos de las cualidades de este hotel y en próximos artículos, concretaremos los restaurantes que se encuentran dentro del mismo hotel, todos ellos comandados por uno de los chefs más prestigiosos de España: Víctor Carracedo, a quien también entrevistaremos para conocer sus gustos y opiniones.

En el corazón de la Costa del Sol, al pie del privilegiado enclave natural de Sierra Blanca, el hotel Gran Meliá Don Pepe es la mejor opción para visitar y descubrir Marbella, gracias a su excelente comunicación con el centro de la ciudad, a sus fabulosas vistas, a sus lujosas y confortables instalaciones y a la calidad de sus servicios.

Además, el Gran Meliá Don Pepe posee habitaciones con fantásticas vistas al mar, diferentes espacios gastronómicos, un SPA, dos piscinas exteriores (una para niños), una piscina interior climatizada, un parque infantil, dos pistas de tenis, otras dos pistas de pádel (una individual y otra para juego en pareja) y doce salas de reunión con capacidad máxima para 350 personas. 

Con un diseño único en perfecta armonía con el entorno natural, Gran Meliá Don Pepe ha sido elegido por destacados artistas, políticos, deportistas y empresarios de todo el mundo, como Eva Longoria, Sean Connery, Julio Iglesias, Prince, Maximillian Schell, Arthur Rubinstein, Begun Aga Khan, Alain Delon, S.M. el Príncipe Eduardo, Bob Hope, George Hamilton, Edward Kennedy…

Ubicadas en la planta superior del edificio y frente al mar se encuentran las espectaculares Suite Presidencial, Suite Möet & Chandon y Mediterranean Suite . Se puede disfrutar de la más exclusiva intimidad y del lujo en estado puro en la terraza privada con camas balinesas, bañera de hidromasaje exterior, solárium, tu propio Putting Green…

Si lo que se necesita es desconexión, relax y tranquilidad, el destino se encuentra en Marbella. Un Spa by Clarins, un completo gimnasio, junto con las ya mencionadas piscinas, dos exteriores frente al mar y una interior climatizada, convierten al Gran Meliá Don Pepe en un auténtico oasis del lujo, perfecto para alcanzar el bienestar físico y espiritual.

Todo ello enclavado a pocos minutos de Marbella, ciudad situada a orillas del Mediterráneo entre Málaga y el Estrecho de Gibraltar. Es una de las ciudades turísticas más importantes de la Costa del Sol, gracias a sus fabulosas playas, su clima suave durante todo el año, su glamur y sus posibilidades de ocio y entretenimiento que ofrece a sus visitantes.

EXPERIENCIA REDLEVEL: MÁXIMO LUJO

Si lo que realmente se desea es experimentar el lujo más auténtico y exclusivo, aconsejamos la experiencia RedLevel, la apuesta más exclusiva de Gran Meliá centrada en el trato personalizado y en los servicios más exclusivos. Gracias a ello se tiene acceso al RedLevel Lounge, check in y check out privado, además de habitaciones especiales con detalles de lujo 

LA MEJOR GASTRONOMÍA SIN SALIR DEL RESORT

En verano, disfrutamos del concepto Liquid Garden en el entorno de la piscina y jardines. Esta área acoge el Restaurante “T- Bone Grill”, el Pool Bar y los mejores helados, chocolates y macarons en “Darcis” creando un espacio gourmet donde el cliente puede disfrutar de cada momento del día en un entorno espectacular con vistas al mar y relajantes jardines. Además en el paseo marítimo, se puede disfrutar también del Cappuccino Grand Café y del Restaurante Tahini.

El resto del año, “T-Bone Grill““Darcis” se trasladan a su segunda residencia en el interior del Hotel, creando conjuntamente con “Whisky Lounge” “Oysters and Caviar Bar” el Gourmet Court.

En próximos “capítulos” que iremos publicando a lo largo del verano, les hablaremos de estos magníficos restaurantes. 

Fotos: Meliá

 

ARROCES EN EL RESTAURANTE “CANDELAS” DE ZARAGOZA

21 Jul 2016 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Eventos, Restaurantes

Se han presentado unas interesantes Jornadas del arroz (Brazal) en el zaragozano restaurante Candelas (calle Maestro Mingote, 3).

El menú (22.90 Euros) consiste en unos aperitivos (chupito de gazpacho y boquerones fritos), unos entrantes (ensalada de tomate rosa de Barbastro con bonito escabechado y gambas al ajillo con huevo, ajo negro y aceite de trufa), para finalizar con un arroz a elegir entre varias y suculentas opciones.

Por supuesto, están incluido el postre, en el que destaca el helado de mojito y los vinos (Pago de Aylés, Alquezar o Matarile entre otros).

Fotos: Almozara y Eduardo Bueso

SUSHI NIGHTS & CHAMPAGNE EN EL RESTAURANTE CELEBRIS

21 Jul 2016 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Restaurantes

En Zaragoza, Las noches de los jueves toman un aire oriental y cosmopolita en las Sushi Nights & Champagne del restaurante Celebris. Una nueva forma de viajar de la mano de la mejor gastronomía nipona y de las más selectas burbujas francesas en las noches de verano de la capital del Ebro.

Cada jueves, a partir del 21 de julio, desde las 20h se puede disfrutar de una velada diferente a orillas del río Ebro y la luz de la luna, en la Terraza Cocktail Bar del Restaurante Celebris.

Un Sushi Man en directo elaborara los mejores cortes de sushi, nigiri, maki y california conformando los platos degustación que se sirven a los comensales. Las 20 piezas de sushi se maridan con el selecto champagne francés Mumm Cordon Rouge. El precio de la cena son 38€ por dos personas. Parking gratuito.

www.restaurantecelebris.com

GAYARRE LA NUIT

08 Jul 2016 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Restaurantes

El restaurante zaragozano Gayarre, como viene siendo su costumbre, inaugura la temporada estival con un calendario de cenas en sus jardines.

Los días 7, 14, 21 y 28 de julio, jueves todos ellos, se pone en marcha una elegante propuesta gastronómica en un escenario que contará con música en vivo y show cooking.

El menú consiste en un aperitivo de bienvenida: crema fría de erizos, espuma de patata y lima, ceviche de langostinos con verduritas, bogavante con nachos y guacamole, ravioli de vieira con panceta ibérica y caviar de esturión del El Grado, yogur de foie con brioche caramelizado y nueces de macadamia, steak tartar, pan de aceite con presa ibérica y pimiento asado y ternera blanca del Pirineo con caldo de cebolla tostada y boletus.

Seguirá en mesa, “cocktail de piña Gayarre” con bogavante, cocochas de bacalao con arroz y borrajas al pil-pil y carré de Agne con puré de hinojo y ajos tiernos salteados. Todo estará acompañado por una barra de cocktails, champagne francés Henri Abelé, blanco gewratraminier Viñas del Vero, Gran Vos reserva, café, licores y gin tonic Premium (Nomad, The London, Mom, Druide y Flor de Caña).

Durante la velada los comensales disfrutarán de música en directo. El precio es de 60 euros IVA incluido. Reservas en 976344386 gayarre@restaurantegayarre.com

Fotos: Almozara y Eduardo Bueso

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