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35 VINOS DE LA D.O. CALATAYUD EN EL SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA

13 Sep 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Vinos

Un total de 35 vinos de 15 bodegas de la D.O. Calatayud ha sido convocado para participar en la próxima edición del Salón de los Mejores Vinos de España-Guía Peñín. Un encuentro único que mostrará al sector nacional e internacional el gran valor del vino español, así como el creciente reconocimiento de la calidad que los caldos de la D.O. Calatayud.

La XVIII edición del Salón mantiene su apuesta por la calidad y la segmentación seleccionando solo aquellos vinos que han obtenido 90 o más puntos en la Guía Peñín de los Vinos de España 2018, de entre las más de 11.500 referencias catadas para esta edición del manual.

La segmentación será la clave del Salón que ofrecerá a los profesionales la disposición de bodegas según la puntuación de sus vinos: Vinos del Podio (de 95 a 100 puntos), Vinos Únicos (93 y 94 puntos) y Vinos Excelentes (de 90 a 92 puntos). 

El XVIII Salón de los Mejores Vinos mantendrá el formato de mesa de cata profesional, imagen unificada de bodegas y asistencia de profesionales nacionales e internacionales de perfil comprador y prescriptor.

LA D.O. CALATAYUD ADELANTA LA VENDIMIA DE 2017

29 Ago 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Sin categoría, Vinos

La Denominación de Origen Calatayud prevé que la cosecha de este año 2017 alcance algo más de los 11 millones de kilos de uva, frente a los casi 14 millones que se obtuvieron en la pasada.

La intensa sequía, con escasas precipitaciones en todo el periodo estival, las altas temperaturas del verano y la helada que castigó algunos de los términos de esta Denominación a finales de abril, son los causantes de esta merma. Si bien se asegura desde la D.O. que la calidad de la uva va a ser excelente con unas bayas de uva pequeñas que garantizan unos vinos con aromas, estructurados y con buena capa de color.

Está previsto que la vendimia comience a mediados de septiembre, con la variedad blanca macabeo para continuar con las variedades tintas tempranillo, merlot, syrah y finalmente con la garnacha tinta.

No obstante, las últimas lluvias caídas a lo largo de estos días están siendo muy beneficiosas para la uva en su último estado de maduración, especialmente para las variedades que se vendimian más tarde y cuyo grano todavía está terminando de formarse.

La DO Calatayud es de las últimas denominaciones en empezar la vendimia y de las últimas de España en terminarla finalizando normalmente a mediados de noviembre.

La garnacha es la variedad mayoritaria de la D.O. Calatayud representando un 62,5%, en su mayoría de viñedos muy viejos y plantados entre los 650 a los 1040 metros de altura, con unas condiciones climáticas particulares, lo que puede denominarse como “Viñedo extremo, vino de altura”. 

LA DO CALATAYUD PRESENTA SUS VINOS EN EL SEMINARIO DE NOBLES

08 Jul 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

El Consejo Regulador de la DO Calatayud ha dado la bienvenida al verano  con la presentación de sus vinos en el Seminario de Nobles de la capital bilbilitana. Como viene siendo habitual, ya es la 3ª edición, la  DO ha realizado está presentación  de sus vinos en su zona de influencia más cercana: Calatayud y su Comarca. Este acto se encuentra enmarcado dentro en la campaña de promoción y al que han asistido cerca de 200 invitados.

El Seminario de Nobles de Calatayud es un edificio emblemático, con un patio interior espectacular que alberga, entre otros, actos culturales del Ayuntamiento de Calatayud y futura biblioteca y donde el Consejo Regulador realiza esta presentación anual que sirve de punto de encuentro de las bodegas y el entorno profesional del vino con el  público local.

Han participado Bodegas Ateca, Bodegas Esteban Castejón, Bodegas Langa Hnos., Bodegas San Isidro, Bodegas San Gregorio, Bodegas San Alejandro, Bodegas Virgen de la Sierra y Bodegas y Viñedos del Jalón, que trajeron una representación de sus vinos más conocidos.

En el apartado gastronómico, se han degustado para el acto 18 tapas diferentes hasta completar un total de 1.000 tapas, que acompañaron a los vinos, en su mayoría vinos tintos elaborados con la variedad  garnacha tinta.

LA D.O. CALATAYUD MUESTRA LOS VINOS PREMIADOS EN “LAS GARNACHAS DEL MUNDO”

30 Mar 2017 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

Bajo el lema “Saborea los triunfos de la Denominación de Origen Calatayud”, se presentan esta semana en el mercado Gastronómico de Puerta Cinegia de Zaragoza los vinos que han obtenido medalla en el concurso de “Las Garnachas del Mundo”, celebrado recientemente en Cerdeña.  

De esta forma, la DO Calatayud quiere ensalzar los 18 vinos premiados (diez medallas de oro y ocho de plata) mediante una semana de promoción, del lunes 27 de marzo al 2 de abril, en la que serán los protagonistas en este popular mercado gastronómico.

Ayer en la Gastroteca de Puerta Cinegia se realizó una cata específica para profesionales del sector y medios de comunicación especializados de los vinos que han obtenido medalla de oro en las Garnachas del Mundo, en la que se abordaron las distintas características de los caldos, así como sus métodos de elaboración y demás aspectos que han contribuido a sus calidad y reconocimiento  internacional.

Los vinos de D.O. Calatayud han sido, con 18 medallas, los más laureados de las denominaciones aragonesas participantes en el Concurso de las Garnachas del Mundo celebrado el pasado mes de febrero en Cerdeña (Italia). En total han sido diez medallas de oro y ocho de plata, una cifra que superan en cinco a las obtenidas en la pasada edición celebrada en el Monasterio de Veruela, cuando se obtuvieron trece distinciones.

Este resultado ha sido todavía más espectacular, teniendo en cuenta que este año la competencia ha sido mayor, con casi 700 vinos respecto a los 576  vinos  y denominaciones de todo el mundo.

Las medallas de oro en esta edición corresponden a: cuatro a Baltasar Gracián: Crianza 2014, Garnacha Nativa 2013; Viñas Viejas 2015 y Reserva 2013; Augusta Bílbilis, Segeda 2015; Bodegas Hermanos Langa, Pieza El Caidero 2015; Bodegas Sommos, Nietro 2015; Bodegas San Gregorio, Armantes 2013; Bodegas Agustín Cubero, Stylo 4 meses; Serra y Lampre, Aragonum Clásico 2014.   Las platas:  cuatro para Hermanos Langa, Langa Classic 2014, Langa Pasión 2015,  Pieza El Coll 2015 y Real de Aragón Centenario 2014; Bodegas y Viñedos  del Jalón, Altos de Pizarras 2011; Bodegas San Gregorio, Tres Ojos 2014; Vintae Luxury Wine  Specilist, Garnacha Olvidada 2013; Axial Globalización de Vinos, Marqués de Montañana, Selección Especial 2015.

La garnacha es la variedad mayoritaria de la D.O. Calatayud representando un 62,5%, en su mayoría de viñedos muy viejos y plantados entre los 650 a los 1.040 metros de altura, con unas condiciones climáticas particulares, lo que puede denominarse como “Viñedo extremo, vino de altura”. 

Fotos: Eduardo Bueso

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