Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

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MARBORÉ 2007: LA RENOVADA ESENCIA DEL SOMONTANO

17 May 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Gastronomía, Vinos

Bodega Pirineos, fundadora de la D.O. Somontano y perteneciente al Grupo Barbadillo, presenta la nueva añada de su vino tinto, Marboré 2007, la más alta expresión de un vino reconocido desde sus inicios en el año 2000 como “uno de los grandes de Somontano”.

Elaborado con una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Cabernet, Merlot, Moristel (autóctona) y Parraleta (autóctona) procedentes de los viñedos más singulares de Bodega Pirineos, Marboré 2007, tiene un intenso color cereza madura y una gran potencia aromática que cambia según el tiempo en copa con distintos bouquet a café, tostados, cuero, mermelada; una gran variedad según el momento elegido.

Marboré 2007 con una crianza en barricas de roble americano y francés de tostados medios durante 14 meses, se ha afinado en botella para desarrollar una expresión aromática de gran complejidad.

Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos destaca de este Marboré “la fusión de variedades autóctonas e internacionales, en un vino donde la diversidad aromática, se acompaña de concentración y untuosidad en boca, atributos propios de los grandes vinos. Marboré 2007 posee un perfil más atlántico que en otras añadas, con  sensación de frescor, profundidad y mineralidad”

La nueva imagen de esta añada refleja el Pico Marboré, con 3.248 metros de altura, situado en el Parque Natural de Ordesa y Monte Perdido en el Pirineo de Huesca.

Este año este Parque Natural cumple 100 años y ha sido el mejor motivo para que la imagen de este pico “presida” el emblemático tinto de Bodega Pirineos en su nueva añada 2007.

BODEGA LAUS “EL MISTERIO DE LOS AROMAS DEL SOMONTANO”

22 Abr 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

Tras el éxito de convocatoria de la edición anterior, los días 28, 29 y 30 de abril vuelve una nueva edición de Room Escape “El Misterio de los Aromas del Somontano” en Bodega Laus. La experiencia permitirá conocer los diferentes rincones y secretos de la Bodega, en un tiempo limitado, mientras los asistentes tratan de resolver los misterios que encierran los aromas y vinos de Laus.

Una divertida actividad de ocio para realizar con amigos, familiares o compañeros de trabajo, que pone a prueba la creatividad, el ingenio y la capacidad de trabajar en equipo para descifrar los misterios del mundo del vino.

Además, también pueden asistir los niños mayores de 12 años, si están acompañados por un adulto.

Room Escape en Bodega Laus

Los grupos, formados por un mínimo de 6 y un máximo de 10 personas, deberán encontrar la primera botella de vino que guarda todos los aromas del Somontano, una reliquia, ya que en ella se guardan todos los secretos de los aromas de esta tierra, y que ha escondido Jesus Mur, el único enólogo nacido y “hecho” en el Somontano.

Por un precio de 15€ por persona, los jugadores dispondrán de 45 minutos para encontrar la botella de vino, impidiendo de esta forma que los aromas del Somontano se pierdan para siempre.

Al finalizar la actividad, los asistentes disfrutarán de la degustación de una copa de vino Laus, y los menores de 18 años de una copa de mosto de uva.

Fotos: Bodega Laus

Room Escape en Bodega Laus

ÉXITO DEL II SALÓN DE LOS VINOS DE LA D.O. SOMONTANO EN MADRID

12 Abr 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

Si ya el I Salón de los vinos de la D.O. Somontano en Madrid” fue un éxito, la segunda edición celebrada el pasado lunes, lo ha superado.

Veinte bodegas y la Ruta del Vino acompañaban al Consejo Regulador ofreciendo una amplia gama ciento doce vinos (veintinueve blancos, quince rosados y sesenta y  ocho tintos)  y todas las opciones enoturísticas de la zona mostrando la diversidad, carácter y calidad de  las marcas de Somontano. 

Raquel Latre, Presidenta de la Denominación de Origen, destaca como balance del evento que “ha sido emocionante y un orgullo ver cómo las bodegas y la Ruta del Vino ofrecen sus vinos y propuestas presumiendo de Somontano”. También se muestra muy satisfecha, al igual que las bodegas, de la “gran capacidad de atracción que tiene la marca D.O. Somontano”. De hecho, durante toda la jornada, en las sesiones de mañana y tarde, más de setecientos profesionales vinculados al mundo del vino, su distribución, su servicio o su comunicación pasaron por los veintiún puestos del salón.

Raquel Latre, Presidenta de la D.O. Somontano (en el centro de la imagen) con varios periodistas. (Foto: D.O. Somontano)

Las bodegas participantes y protagonistas de la convocatoria destacan que en esta segunda edición “ha habido mayor cantidad de profesionales del sector. Sobre todo distribuidores, hosteleros, medios de comunicación y personas relacionadas con el vino y redes sociales”.

Los asistentes han comentado que “Somontano está viviendo una segunda época de vanguardia. Hemos visto que tiene mucho y diferente que ofrecer. Cada uno está buscando su originalidad y su sitio y en el salón te lo explican personalmente y se ve el conocimiento que tienen de su zona. Eso denota un alto nivel y una garantía de éxito”.

Foto: Eduardo Bueso

Enrique Calduch, periodista y responsable de la agencia con la que la Denominación de Origen organizaba el Salón, concluye que está “muy satisfecho de la afluencia de público y el ambiente en el que se ha desarrollado el evento. Somontano es una de las denominaciones de origen que el profesional y el consumidor siempre ha recordado, siempre ha valorado y ha tenido en cuenta y tenía que volver a estar más presente. Es una zona muy dinámica, muy moderna, con muchas novedades que gusta y el hecho de que organice este salón es una respuesta a esa demanda de su principal mercado”. Mercado nacional en el que la Denominación de Origen comercializa el 75% de su producción.

Foto del I Salón de Vinos de la D.O. Somontano en Madrid

Las bodegas Osca, Fábregas, Viñas del Vero, Enate, Pirineos, Valdovinos, Dalcamp, Otto Bestué, Laus, Sommos, Meler, Alodia, Estada, Obergo, Sers, Monte Odina, Chesa, El Grillo y la Luna, Batán de Salas – De Beroz e Idrias son, concretamente, las que han participado en este segundo salón junto a los responsables de la Denominación de Origen Somontano. Con ellos, también tenía su propio espacio la Ruta del Vino Somontano que por primera vez participaba en el evento y ofrecía la consolidada oferta enoturística de la zona. 

FOTOS: D.O. Somontano y Eduardo Bueso (copyright)

Foto: D.O. Somontano

BODEGA PIRINEOS CELEBRA SUS BODAS DE PLATA

05 Abr 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Vinos

Foto de familia realizada ayer en el Palacio de la Aljafería de Zaragoza. (Foto: E.B.)

Bodega Pirineos (Grupo Barbadillo) celebra su 25º aniversario manteniendo su liderazgo dentro de la D.O. Somontano. El acto principal se ha desarrollado en la sede de las Cortes de Aragón, en el Palacio de la Aljafería  y ha contado con la presencia de los consejeros de Vertebración Territorial, José Luis Soro y de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona; diversas autoridades de Aragón; de la provincia de Huesca; comarca de Somontano; ayuntamiento de Barbastro y de Alquézar y representantes de la D.O. Somontano y de sus bodegas. Todos ellos arropados por el presidente del Grupo Barbadillo, Manuel Barbadillo, junto a diferentes cargos del grupo Barbadillo.

Manuel Barbadillo, Presidente del Grupo Barbadillo

Bodega Pirineos nace en 1993, fruto de la voluntad y del esfuerzo de muchas personas, entre ellas, centenares de viticultores que siguen creyendo en la potencialidad del territorio pero también gracias al buen entendimiento de varios agentes económicos que, impulsados por el Gobierno de Aragón hacen posible las inversiones necesarias, tanto en equipos como en personas, para empezar a configurar la realidad que es hoy Bodega Pirineos.

Silvia Arruego, Directora de Bodega Pirineos

En el año 2007, el Grupo Barbadillo adquiere la mayoría de capital de Bodega Pirineos compartiendo muchos de los valores que la constituyen sobre todo el respeto por la viticultura, el saber hacer, la tradición pero también la firme apuesta por la innovación como base de futuro y desarrollo.

Javier Fillat (Marketing y Comunicación de Bodega Pirineos) presentando el acto

Bodega Pirineos supone actualmente el 20% de la D.O. Somontano, una denominación que actualmente componen 30 bodegas y, desde sus inicios ha sido referente de la misma, gracias a su viñedo, el  más tradicional y diverso de la denominación de origen, con 200 viticultores, 700 parcelas en 15 poblaciones distintas, bien por su cuidado y respeto por las variedades autóctonas, bien por su fuerte apuesta por la innovación y diferenciación como base de desarrollo y por supuesto ha sido referencia por la calidad de su vinos, destacando el reserva Señorío de Lazán que fue no sólo el primer vino referente y estandarte de calidad de la zona sino de los primeros de Aragón.Exterior del Palacio de la Aljafería de Zaragoza

Hoy destacan otras marcas como Alquézar, Pirineos, Marboré o 3404, referencias todas ellas del territorio, muy reconocidas en el ámbito nacional e internacional. 

Señorío de Lazán

Un territorio rico en gentes, viticultura y vino pero también rico en gastronomía y paisajes. Fruto de ello es el reconocimiento este 2018 de Somontano como territorio gastronómico de Aragón.

 RECONOCIMIENTOS “HACIENDO PIRINEOS”

En el transcurso del acto institucional, Bodega Pirineos entrega los primeros reconocimientos “Haciendo Pirineos” que premian la inmensa labor de personas e instituciones que han trabajado duro estos años en pro de la vitivinícultura, de la enología, del desarrollo del territorio y del tejido social. Estos galardones suponen un reconocimiento a las personas, trabajadores que sin descanso apuestan con cariño por Somontano y al apoyo de las instituciones que llevan 25 años haciendo Somontano.

Jesús Arasanz agradece el premio

En reconocimiento a la trayectoria y futuro de la viticultura, haciendo Somontano, reconoce el trabajo de Jesús Arasanz, como un ejemplo en el día a día de la vitivinicultura tan característica de Somontano.

Manuel Zorita (Jefe Regional de Aragón y Levante de Bodega Pirineos), Mariano Altemir, alcalde de Alquézar y Arturo Gastón (AG Comunicación)

En reconocimiento al desarrollo del territorio, en este caso unido a una de las marcas de vino más emblemáticas de Bodega Pirineos, se le premia el trabajo a Mariano Altemir, alcalde de Alquézar, localidad que le da nombre al rosado con más chispa de Somontano, Alquézar Rosado al que Mariano siempre ha tenido una devoción especial.

En reconocimiento a la contribución enológica, reconoce el trabajo de Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos. Astrain es el enólogo de Somontano con más trayectoria y conocimiento de la zona con 30 vendimias.

Jesús Astrain (Enólogo de Bodega Pirineos) recibe el reconocimiento a la contribución enológica

Salón de la Aljafería

Asimismo, Pirineos agradece el apoyo institucional al Gobierno de Aragón y a las Cortes de Aragón por su vinculación estos años y por el apoyo prestado cuando se le ha requerido.

Guía de la Aljafería

Con posterioridad a estos actos se visitó el Palacio de la Aljafería.

Fotos: Eduardo Bueso (copyright)

Momento de la visita al Palacio de la Aljafería

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