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I ENCUENTRO “HablanDO SOMONTANO”

23 May 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

I Encuentro HablanDO SOMONTANO, celebrado esta mañana en Bodegas Lalanne

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen celebraba ayer el I Encuentro HablanDO SOMONTANO, una importante e histórica jornada de trabajo con sus bodegas organizada como un nuevo foro creado, tal cual resumía la Presidenta del mismo, Raquel Latre, “para conocernos mejor, aunar esfuerzos y fortalecer alianzas siendo conscientes de que nuestra unión hace un Somontano más potente y  refuerza la marca “Somontano” que nos diferencia e identifica”.

El programa de este primer encuentro, celebrado en Bodegas Lalanne, ha contado con la presentación “Somontano, construyendo futuro” ofrecida por la Presidenta del Consejo Regulador y la conferencia “Los mercados del vino en 2017: diferenciación y valor” impartida por el Director General del Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey. Al término de las charlas, los bodegueros y miembros del Pleno seguían las conversaciones mientras disfrutaban de un cóctel. La jornada concluía con un brindis de despedida a las cuatro de la tarde.

Precisamente el Pleno de la Denominación de Origen Somontano presentaba los nuevos proyectos del Consejo Regulador de los que se hablaba ayer en el I Encuentro de bodega HablanDO SOMONTANO esta mañana al Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, D. Joaquín Olona Blasco, quien ha viajado a Barbastro para mantener esta reunión con el Consejo Regulador.

En foto, de izquierda a derecha: Francisco Lalanne, Vicepresidente del Consejo Regulador de la D. O. Somontano; D. Joaquín Olona, Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón; Raquel Latre, Presidenta del Consejo Regulador de la D. O. Somontano y Francisco José Berroy, Secretario General del Consejo Regulador de la D. O. Somontano

Durante el encuentro, el Consejero ha conocido los nuevos proyectos y retos del vino Somontano entre los que destaca la importante campaña de promoción “Seguimos un camino, el nuestro” que Somontano va a desarrollar con la denominación de origen Jamón de Teruel en el mercado nacional durante el trienio 2018 – 2020 con un presupuesto, cofinanciado por la Unión Europea, de 3.165.000€. El Consejo Regulador ha explicado a Olona su intención de reforzar dicha campaña con otra complementaria que potencie y multiplique el impacto de la primera solicitando el apoyo económico de su Departamento a lo que el Consejero ha respondido afirmativamente. Antes de la reunión, el Consejero ha firmado el Libro de Honor de la Denominación de Origen Somontano.

Además, el Consejo Regulador mostraba a D. Joaquín Olona la remodelación de su sede que con el apoyo de la Consejería ha sido cofinanciada con fondos europeos a través del Centro de Desarrollo del Somontano (CEDER). 

Fotos: D. O. Somontano

Pleno de la Denominación de Origen Somontano, esta mañana

EL ENATE ROSADO 2017 MEDALLA DE ORO EN LE MONDIAL DU ROSÉ

21 May 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Gastronomía, Vinos

Desde hace 14 años, la Unión de Enólogos de Francia se reúne en Cannes durante 3 días, para catar de manera anónima solamente vinos rosados procedentes de todo el mundo. El jurado, compuesto por más de 60 catadores de 18 nacionalidades, atribuye una nota a los vinos presentados y, en una segunda fase, se reúnen e intercambian opiniones para determinar los vinos a los que se otorgan medallas.

En esta edición se han presentado más de 1.300 rosados procedentes de todo el mundo.

De esta forma, la Unión de Enólogos Franceses desea rendir homenaje al vino rosado, que se ha convertido en objeto de consumo creciente, a nivel internacional, desde hace unos años.

Bodega Enate. Foto: E.B.

El Enate Rosado 2017 se trata de un monovarietal 100% cabernet sauvignon. Las uvas se vendimian durante la madrugada y, ya en la bodega, se mantienen en maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado.

Este vino es una apuesta por la expresión más fresca de la variedad. Rico, equilibrado, con un toque exquisito de acidez, ágil, intenso en nariz y afrutado. Original y con mucha personalidad, fue un vino pionero en su categoría que combina el alma de un vino blanco con el cuerpo de los vinos tintos.

Fotos: Enate y Eduardo Bueso (copyright)

Foto: E.B.

MARBORÉ 2007: LA RENOVADA ESENCIA DEL SOMONTANO

17 May 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Gastronomía, Vinos

Bodega Pirineos, fundadora de la D.O. Somontano y perteneciente al Grupo Barbadillo, presenta la nueva añada de su vino tinto, Marboré 2007, la más alta expresión de un vino reconocido desde sus inicios en el año 2000 como “uno de los grandes de Somontano”.

Elaborado con una selección de las mejores uvas de Tempranillo, Cabernet, Merlot, Moristel (autóctona) y Parraleta (autóctona) procedentes de los viñedos más singulares de Bodega Pirineos, Marboré 2007, tiene un intenso color cereza madura y una gran potencia aromática que cambia según el tiempo en copa con distintos bouquet a café, tostados, cuero, mermelada; una gran variedad según el momento elegido.

Marboré 2007 con una crianza en barricas de roble americano y francés de tostados medios durante 14 meses, se ha afinado en botella para desarrollar una expresión aromática de gran complejidad.

Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos destaca de este Marboré “la fusión de variedades autóctonas e internacionales, en un vino donde la diversidad aromática, se acompaña de concentración y untuosidad en boca, atributos propios de los grandes vinos. Marboré 2007 posee un perfil más atlántico que en otras añadas, con  sensación de frescor, profundidad y mineralidad”

La nueva imagen de esta añada refleja el Pico Marboré, con 3.248 metros de altura, situado en el Parque Natural de Ordesa y Monte Perdido en el Pirineo de Huesca.

Este año este Parque Natural cumple 100 años y ha sido el mejor motivo para que la imagen de este pico “presida” el emblemático tinto de Bodega Pirineos en su nueva añada 2007.

BODEGA LAUS “EL MISTERIO DE LOS AROMAS DEL SOMONTANO”

22 Abr 2018 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

Tras el éxito de convocatoria de la edición anterior, los días 28, 29 y 30 de abril vuelve una nueva edición de Room Escape “El Misterio de los Aromas del Somontano” en Bodega Laus. La experiencia permitirá conocer los diferentes rincones y secretos de la Bodega, en un tiempo limitado, mientras los asistentes tratan de resolver los misterios que encierran los aromas y vinos de Laus.

Una divertida actividad de ocio para realizar con amigos, familiares o compañeros de trabajo, que pone a prueba la creatividad, el ingenio y la capacidad de trabajar en equipo para descifrar los misterios del mundo del vino.

Además, también pueden asistir los niños mayores de 12 años, si están acompañados por un adulto.

Room Escape en Bodega Laus

Los grupos, formados por un mínimo de 6 y un máximo de 10 personas, deberán encontrar la primera botella de vino que guarda todos los aromas del Somontano, una reliquia, ya que en ella se guardan todos los secretos de los aromas de esta tierra, y que ha escondido Jesus Mur, el único enólogo nacido y “hecho” en el Somontano.

Por un precio de 15€ por persona, los jugadores dispondrán de 45 minutos para encontrar la botella de vino, impidiendo de esta forma que los aromas del Somontano se pierdan para siempre.

Al finalizar la actividad, los asistentes disfrutarán de la degustación de una copa de vino Laus, y los menores de 18 años de una copa de mosto de uva.

Fotos: Bodega Laus

Room Escape en Bodega Laus

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