Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

GRAN VOS Y VIÑAS DEL VERO CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA, LOS MEJORES VINOS DEL SOMONTANO EN MUNDUS VINI

30 Mar 2021 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Restaurantes, Sin categoría, Vinos

Gran Vos de Viñas del Vero (Foto: Eduardo Bueso)

Viñas del Vero cosecha, un año más, excelentes resultados en Mundus Vini, concurso de gran prestigio internacional celebrado en Alemania. Más de 11.000 vinos se han dado cita en este certamen que tiene como objetivo fomentar la calidad del vino, así como ofrecer un foro a productores, viticultores, importadores y consumidores que permita comparar los distintos vinos para facilitar la orientación y la decisión de compra. Entre los premiados en su última edición, se encuentran varios de Viñas del Vero.

Gran Vos de Viñas del Vero 2014

Gran Vos de Viñas del Vero 2014, el gran vino de Guarda del Somontano, ha logrado la distinción de “Mejor vino tinto del Somontano” y una Medalla de Oro. Desde el viñedo hasta su embotellado, José Ferrer, enólogo de la bodega, marca el ritmo en la elaboración de un vino que crece en el tiempo y donde la armonía, seriedad y complejidad se unen para otorgar al Mejor Vino Tinto del Somontano su inconfundible personalidad. Un vino reservado para grandes momentos e ideal para maridar carpaccios, carne roja, guisos, caza o postres de chocolate amargo.

Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica

Por su parte, Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica, una de las últimas novedades de la bodega, ha sido considerado como el “Mejor vino blanco del Somontano”. También premiado con una medalla de Oro, Viñas del Vero Chardonnay Fermentado en Barrica reposa sobre sus lías durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés “pièces bourguignones” de 228 litros y se aplica un meticuloso trabajo del “batonnage” en su elaboración. El resultado es un blanco único, perfecto para sorprender y que resulta la mejor opción para acompañar ahumados, pescados grasos, carnes ligeras o quesos con carácter.

Viñas del Vero Gewürztraminer 2020

Completa el palmarés de esta bodega, la Medalla de Oro lograda por Blecua 2014 y Viñas del Vero Gewürztraminer 2020.

Blecua 2014

Los vinos premiados de Viñas del Vero están a la venta en la Tienda Online de González Byass.

Fotos: Viñas del Vero y Eduardo Bueso (copyright)

Gran Vos de Viñas del Vero (Foto: Eduardo Bueso)

BODEGA LAUS LANZA LAS NUEVAS AÑADAS DE SUS VINOS JÓVENES BLANCO Y ROSADO Y DE SU TINTO RESERVA

27 Mar 2021 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Gastronomía, Sin categoría, Vinos

LAUS Chardonnay 2020, LAUS Rosado 2020 y LAUS Reserva 2016. Al fondo una obra de Victor Mira: «El Cielo de las mujeres». (Foto: Eduardo Bueso)

Bodega LAUS lanza las nuevas añadas de tres de sus referencias de mayor éxito comercial y prestigio: LAUS Chardonnay 2020, LAUS Rosado 2020 y LAUS Reserva 2016.

Ya está en el mercado la última añada de los vinos más jóvenes blanco y rosado de LAUS, la 2020. Un año que, según Jesús Mur, director Técnico de Bodega LAUS, “ha sido bastante corto en producción pues, aunque la primavera fue muy generosa en pluviometría, lo que permitió un buen desarrollo de la planta, el verano fue muy seco y caluroso”. Así, la maduración fue excelente debido a las buenas temperaturas del verano y a una gran masa foliar en la planta, lo que permitió obtener unas uvas con un buen punto de madurez.

Además, este tiempo favoreció la vendimia en el momento óptimo de la maduración. “La excelente condición sanitaria de la uva nos permitió alcanzar la fecha idónea de la vendimia, con un grado perfecto de maduración de la uva”, explica Óscar Olivera, desde el departamento de Viticultura de la bodega.

LAUS Chardonnay 2020

Así, LAUS Chardonnay 2020, elaborado 100% a base de esta variedad blanca con las mejores uvas de la finca Torre Fierro y los viñedos de Barbastro, es un vino blanco de aspecto luminoso, color amarillo limón con destellos verdes y acerados, propios de su juventud. LAUS Chardonnay 2020 se consolida como uno de los grandes vinos chardonnay de la D.O. Somontano y de España.

LAUS Rosado 2020

Por su parte, LAUS Rosado 2020, elaborado con las variedades syrah (75%) y garnacha tinta (25%), es un vino de atractivo color rosa pálido y aspecto cristalino.

LAUS reserva 2016

Además, en las últimas semanas, LAUS ha lanzado también la nueva añada de su reserva, la 2016. “La vendimia 2016 también fue escasa, pero de excelente calidad, lo que nos ha permitido criar este magnífico reserva”, explica Jesús Mur.

Se trata de un vino tinto, elaborado 100% con cabernet sauvignon, de gran capa de color rojo rubí y aspecto cristalino con matices rojos y granates. “En este momento, perfecto para su consumo, sale al mercado nuestro reserva, destacando su franqueza en nariz y su potencia de sabores en boca”, explica Jesús Mur.

Fotos: Bodega LAUS y Eduardo Bueso (copyright)

Gama LAUS. Al fondo una obra de Víctor Mira. (Foto: Eduardo Bueso)

LA CARRASCA MILENARIA DE LECINA ACOGERÁ EL CONCIERTO DE DOM LA NENA EN LA SEGUNDA EDICIÓN DEL FESTIVAL «SONNA HUESCA»

26 Feb 2021 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Sin categoría

La carrasca de Lecina (Foto: Manuel Avellanas)

La Carrasca de Lecina es mucho más de un árbol para los habitantes de la provincia de Huesca. Es un símbolo que representa la fuerza de los altoaragoneses y la rica historia que atesora el territorio. La Diputación Provincial de Huesca respalda su candidatura a Árbol Europeo del Año y programa un concierto a su vera, en el marco del Festival ‘Sonidos en la Naturaleza’ SoNna Huesca que cumplirá el próximo verano su segunda edición.

La joven cantautora y violonchelista brasileña Dom La Nena será la encargada de sorprender el próximo 7 de agosto a las 20:00 horas a la gigante y veterana carrasca que, con sus imponentes dieciséis metros de altura y siete de diámetro, ha dado bellotas durante los últimos mil años.

Interpretará los temas incluidos en su último trabajo ‘Tempo’ que da por sí mismo una pequeña muestra de la sintonía que se producirá esa tarde entre música y naturaleza.

La joven cantautora y violonchelista brasileña Dom La Nena (Foto: Jorge Fuembuena)

Este es tan solo un pequeño avance de la segunda edición del Festival SoNna Huesca que tendrá lugar el próximo verano. Serán de nuevo unas 30 actuaciones de pequeño y mediano formato enmarcadas en espacios singulares al aire libre de las diez comarcas altoaragonesas. La programación no contendrá únicamente conciertos, sino que este año también las artes escénicas como los espectáculos teatrales y de circo contemporáneo tendrán cabida en esta iniciativa cultural.

El presidente de la Comisión de Cultura de la Diputación Provincial de Huesca, Francisco Mateo, ha explicado que el Festival SoNna Huesca es, por definición, un programa cultural vertebrador e integrador: “Incluye actuaciones en toda la provincia y permite también poner en valor lugares privilegiados desde el punto de vista paisajístico, patrimonial o cultural de las diez comarcas altoaragonesas, como es el caso de la monumental carrasca de Lecina que es mucho más que un árbol para todos nosotros. Al mismo tiempo este festival da un salto cualitativo para ofrecer teatro, además de música, que será algo que valorará el abanico de públicos de diferentes edades que tiene este certamen”.

La joven cantautora y violonchelista brasileña Dom La Nena (Foto: Jorge Fuembuena)

BODEGA PIRINEOS INCORPORA A SU VENDIMIA LA UVA RIESLING

20 Ago 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Sin categoría, Vinos

Bodega Pirineos – Riesling 2020

Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo y fundadora del origen Somontano, ya ha comenzado la campaña de recogida de la uva de 2020, una semana antes que en el año anterior. Se prevé una cosecha de cerca de 3 millones de kilos entre variedades blancas y tintas.

Como principal novedad, la bodega recogerá su primera uva Riesling, situada al lado de la bodega, en un lugar privilegiado que da vida al entorno natural de Somontano.

Bodega Pirineos inició su vendimia con la variedad blanca Chardonnay el miércoles 19 de agosto, lo que supone una semana de adelanto con respecto a 2019, situándose en unas fechas medias, considerando el histórico de vendimias de la bodega.

Según explica el enólogo de Bodega Pirineos, Jesús Astrain: “A pesar de que se esperaba muy buena cantidad de uva por la alta presencia de racimos, las heladas y el pedrisco han mermado notablemente el volumen de cosecha esperado, con una disminución superior al 30 % respecto al año anterior”.

Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos (Foto: Eduardo Bueso)

No obstante, se espera una muy buena calidad y se están asegurada todas las líneas de  producción de blancos y rosados y vinos especiales, como la nueva gama 3404.

La maduración se está produciendo de manera progresiva y uniforme para todas las variedades, por lo que se espera que sea una vendimia rápida.

La gran novedad de esta campaña es que Bodega Pirineos vendimiará su primera cosecha de uva Riesling, de la que espera recolectar 14 mil kilos. La variedad procede de la finca San Marcos, situada en las proximidades de la bodega.

Estas viñas, que se encuentran en un entorno tan auténtico como es el Somontano, dejan ver la importancia de la naturaleza que rodea la bodega, situándola en un lugar privilegiado.

Bodega Pirineos – Chardonnay 2020

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