Visita de los Masters of Wine al Cariñena Wine Museum. (Foto: Ross Lecca)
Un total de 19 reconocidos Masters of Wine de todo el mundo han comprobado ayer la calidad y la singularidad de los vinos de la DO Cariñena elaborados con uva garnacha, en una visita organizada por la Organización Interprofesional del Vino Español (OIVE), con la colaboración de Cariñena Ciudad Europea del Vino 2025 y la Ruta del Vino Campo de Cariñena.
Además de conocer el renovado Cariñena Wine Museum, los expertos han podido disfrutar de una cata de 30 vinos de diez bodegas pertenecientes a la D.O. y asistir a un seminario sobre la garnacha impartido por el prestigioso sumiller Ferrán Centelles, en el que se degustaron nueve vinos de distintas denominaciones españolas.
La visita comenzó en el Museo del Vino y ha continuado con una recepción en la bodega Tierra de Cubas. A lo largo de la mañana, los especialistas pudieron profundizar en las condiciones que ofrece la D.O. Cariñena para el cultivo de la garnacha. También han conocido de primera mano el trabajo de los vitivinicultores para aprovechar las peculiaridades de sus diferentes terroirs y lograr una amplia gama de vinos de excelente calidad.
Ferrán Centelles, responsable durante trece años de la carta de vinos de El Bulli, ha impartido un seminario sobre las garnachas antes de la sesión de cata, en la que se han degustado 30 vinos elaborados con esta variedad. Como cierre de la jornada, se ha celebrado una comida en la bodega Grandes Vinos.
La D.O. Cariñena ha sido la primera parada del viaje profesional “Cunas de la Garnacha”, en el que los expertos van a recorrer distintas zonas de producción donde se cultiva esta variedad, autóctona de Aragón y ahora extendida por todo el mundo.
Visita de los Masters of Wine al Cariñena Wine Museum. (Foto: Ross Lecca)