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NOVEDAD ENOLÓGICA: “LA MIRANDA DE SECASTILLA” GARNACHA ROSADO

23 Oct 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Restaurantes, Vinos

Gama completa de La Miranda de Secastilla. En el centro, la novedad del Garnacha Rosado. (Foto: Eduardo Bueso)

Aragón estrena una novedad enológica, La Miranda de Secastilla Garnacha Rosado, un vino elaborado con las uvas de esta variedad procedentes del Somontano más septentrional, el Valle de Secastilla. Este rosado atípico, embotellado tras haber permanecido 4 meses en barrica de roble francés completa la gama Secastilla, cuatros vinos de Garnacha con los que se ha recuperado y conservado un legado histórico.

Etiqueta de La Miranda de Secastilla Garnacha Rosado 2019 (Foto: E. B.)

Y es que el Valle de Secastilla es la apuesta de Viñas del Vero por recuperar la elaboración de vinos singulares en este enclave recóndito al pie del Pirineo. Un paraje donde se trabaja un terroir único, como ya hacían los romanos hace siglos, con suelos pedregosos en laderas escarpadas y un microclima especial. Un valle con unas condiciones singulares perfectas para que la Garnacha tradicional ofrezca expresiones únicas que llevan en cada botella la esencia de este lugar.

Contraetiqueta de una botella de La Miranda de Secastilla Garnacha Rosado 2019 (Foto: E. B.)

Una de esas muestras es La Miranda de Secastilla Garnacha Rosado, vino muy brillante y atractivo, con un aroma amplio, donde se encuentra una conjunción entre las flores, las frutas maduras y el ligero tostado que lo hacen interesante y diferente. En boca es suave, limpio, sabroso y largo. Es un rosado serio y elegante que resulta perfecto para acompañar tapas, arroces, pescados aderezados y aves.

Fotos: Eduardo Bueso (copyright)

NUEVOS ÉXITOS PARA LOS VINOS DE BARBADILLO EN RIBERA DEL DUERO Y SOMONTANO

29 Sep 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Vinos

Cata de Bodega Pirineos, celebrada en marzo 2020. Foto: Eduardo Bueso

Los vinos ‘Vaccayos’ de Bodegas Vega Real y ‘3404’, ‘Chardonnay Pirineos’ y ‘Pirineos Gewürztraminer’ de Bodegas Pirineos pertenecientes a las denominaciones de origen de Ribera del Duero y Somontano, respectivamente, han cosechado grandes éxitos en los concursos internacionales Mundus Vini 2020, el Concours Mondial de Bruxelles 2020 o en la Berliner Wein Trophy 2020, además de buenas puntuaciones en la prestigiosa Guía Peñín 2021.

Vaccayos 2015 Vega Real

Bodegas Vega Real, en el corazón de Ribera, está cumpliendo todos los pronósticos a través de Vaccayos 2015. Este tinto Reserva, con 24 meses en barrica de roble francés, ya ha obtenido diversas puntuaciones y galardones en las principales guías de vino y concursos internacionales. Posee unas uvas seleccionadas de pagos con una media de 45 años y altitud de entre 800 y 920 metros, incorpora un 100% de uva Tempranillo que le da un toque potente y elegante que tanto caracteriza a este vino.

Equipo de Bodega Pirineos: de izquierda a derecha: Manuel Zorita, director comercial; Javier Fillat, responsable de Comunicación y Marketing; Silvia Arruego, directora general; y Jesús Astrain, enólogo y director técnico de la bodega. (Foto: Eduardo Bueso)

El ‘3404 representa la altura del Pico Aneto, el más alto de Pirineos. Este tinto añada 2019 ha conseguido la Medalla de Oro en el Concurso Mundus Vini 2020, afianzándose como la definitiva revelación de un vino vinculado al territorio aragonés. Y todo ello gracias a sus variedades: Garnacha, de gran tipicidad en Aragón, y Moristel, autóctona de Somontano, que se combinan con Cabernet-Sauvignon, característica y alóctona de la comarca. Estas uvas ensambladas componen un vino original, delicioso y fresco.

Bodega Pirineos ha seguido cosechando premios con sus blancos monovarietales. Por un lado, Chardonnay Pirineos, que ha visto la luz por primera vez este año y en poco tiempo ha obtenido 90 puntos en la prestigiosa Guía Peñín 2021.

Chardonnay Pirineos 2019 posee una personalidad potente manteniendo en todo momento una elegancia y finura que le hace tan especial. Este blanco se obtiene a 450-500 metros de altitud sobre suelos profundos de más de un metro, donde se consiguen las mejores calidades para la variedad chardonnay.

Pirineos Gewürzrtraminer

Por otro lado, Pirineos Gewürztraminer 2019, ha conseguido una Medalla de Oro en el Berliner Wein Trophy 2020 en su edición Verano. Un monovarietal de elegancia floral que tiene una uva matizada para explorar su vertiente más fresca, dando paso a los cítricos y a la fruta de la pasión  para llegar a las rosas de Bulgaria.

Jesús Astrain, enólogo de Bodega Pirineos. (Foto: E. B.)

BODEGA SOMMOS LANZA LA INICIATIVA UNA “OFRENDA RESPONSABLE”

24 Sep 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

Una “Ofrenda Responsable” para recordar en su día a la Virgen del Pilar, en la que los zaragozanos puedan acercar sus flores hasta varias réplicas de la Virgen ubicadas en distintos puntos de la capital aragonesa, con las pertinentes medidas de seguridad.

Esta es la iniciativa que pone en marcha Bodega SOMMOS ante la inevitable ausencia de actos festivos con motivo de la pandemia, que incluyen la suspensión de la tradicional y multitudinaria Ofrenda de Flores por primera vez desde 1958.

La Ofrenda, es uno de los actos más emotivos de las Fiestas del Pilar, de gran significado para los zaragozanos, aragoneses y foráneos, a los que esta bodega quiere rendir un especial homenaje en colaboración con establecimientos de la restauración y la Asociación de Floristas de Zaragoza.

De esta forma, del 9 al 12 de octubre, numerosos bares, restaurantes y tiendas especializadas, contarán con una réplica de la Virgen del Pilar con su manto, para acoger las ofrendas florales. Estos establecimientos podrán consultarse mediante el QR que aparece en el cartel anunciador o en la página web de la bodega: www.bodegasommos.com.

La iniciativa se acompañará con una acción en redes sociales, donde se invita a compartir momentos especiales con la réplica, para contribuir con la difusión de las tradiciones culturales de la ciudad.

IV EDICIÓN DEL FESTIVAL “EN CLAVE DE ARAGÓN”

18 Sep 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Restaurantes, Vinos

Foto de familia en Bodega Pirineos (DOP Somontano)

Se ha presentado en Bodega Pirineos la IV edición Festival En Clave de Aragón que se celebrará en Abizanda (Huesca) siguiendo todos los requisitos higiénico-sanitarios que establece Salud Pública. Se trata de un festival itinerante que se lleva a cabo en pueblos singulares afectados por la despoblación y donde hay preparada una extensa programación cultural y de agroalimentación. Es totalmente gratuito y se celebrará los fines de semana del 19-20 de septiembre y 26-27 de septiembre.

Esta cuarta edición llega llena de novedades que enriquecen los contenidos de la programación. Proyección de documentales, cineforum, charlas y una mesa redonda servirán para reflexionar sobre la despoblación. En este sentido, se contará con charlas como las de Carmelo Heras, gerente de Casa de Ganaderos; José Luis Acín, pirineísta e historiador; Enrique Arceiz, secretario de organización de UPA Aragón; Carolina Llaquet, técnico de FADEMUR; y Nagore Ezquerro, empresaria rural responsable de Chocolates La Ofrenda. Todo ello desde una perspectiva lúdica, positiva y constructiva.

En Clave de Aragón quiere poner de relieve la enorme calidad de los artistas aragoneses, demostrando que es posible seguir celebrando citas culturales siempre que se impongan, de manera rigurosa, las medidas de seguridad Covid-19. El elevado nivel de los artistas que participan en esta edición garantiza la calidad de la programación. Nos referimos a: Schola Cantorum Paradisi Portae (gregoriano), Sergio Muro (intervención artística), Fran López (concierto comentado de tiorba), Amara Arilla (danza aérea), Alejandra Marquina (violonchelo).

Castillo de Abizanda (Foto: Eduardo Bueso)

El sábado 19 de septiembre, se entregará el Premio En Clave de Aragón-Comparte el Secreto destinado al productor, entidad o colectivo cuya trayectoria agroalimentaria ha destacado por su apuesta y arraigo al ámbito rural afectado por la despoblación, referente para otros emprendedores y futuras generaciones. Este año el galardonado será el recientemente jubilado  José María Latorre Lanau, “El apicultor de Abizanda”. Así mismo, se entregarán dos distinciones, una a la labor de la Guardia Civil en el municipio, y la segunda a los mejores embajadores turísticos que tiene Abizanda: Los Titiriteros de Binéfar.

Durante el domingo 20 de septiembre participarán una veintena de expositores, muchos de ellos productos locales y con calidad diferenciada, y miembros del Círculo Agroalimentario Comparte el Secreto. Estarán ubicados en eras, calles y plazoletas, a lo largo del trazado circular y de sentido único creado por la organización. Todos ellos han sido informados sobre las medidas higiénico-sanitarias obligatorias para poder participar en el festival, entre ellas la manipulación de productos y degustaciones envasadas en formato individual.

Fotos: Bodega Pirineos y Eduardo Bueso (copyright)

Raquel Latre (presidenta de la D.O. Somontano); Blanca Galindo (Concejal de Turismo y Cultura del Ayto. de Barbastro); Arturo Gastón (Coordinador de Festival); Carmen Urbano (directora general de Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón); Javier Labat (alcalde de Abizanda) y Silvia Arruego (Gerente de Bodega Pirineos).

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