Variedad Garnacha de la DOP Somontano
Mientras los primeros vinos jóvenes del año 2020 llegan a los mercados y “los de guarda” continúan su periodo descanso en bodega hasta culminar su proceso, el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano calificaba esa añada como “excelente” en su última sesión plenaria celebrada el 24 de febrero.
La decisión se tomaba tras valorar tanto los primeros vinos 2020 como la última vendimia marcada por una reducción importante en la cantidad de uva recogida. Uva que, en la totalidad de las quince variedades, llegaba a las bodegas en su óptimo grado de maduración y en un estado sanitario perfecto. Ambas variables han dado como fruto, según destaca José Ferrer, enólogo de las bodegas Viñas del Vero y Blecua, “vinos con mucha concentración, expresión, y personalidad. Una personalidad que se define por la nitidez de la expresión varietal. Somontano siempre elabora vinos buenos y esa base se supera esta añada con la honestidad con la que cada una de las quince variedades con las que cuenta la Denominación se refleja en cada vino”.
A esa concentración de los vinos que se traduce en sabor y volumen, Jesús Astraín, enólogo de Bodega Pirineos, suma otra virtud a la añada 2020: la “finura y elegancia que tienen, especialmente, los vinos blancos. Blancos que este año tienen un registro más delicado en el que destaca la frescura y la expresión mientras en los rosados se acentúa la fruta y, de nuevo, la frescura“.
Para Jesús Artajona, enólogo de la bodega Enate, “la abundancia de las precipitaciones caídas hasta junio y varios episodios tormentosos durante la primavera han marcado la añada 2020 con un sello más atlántico y fresco. Pese a las adversidades, nuestros vinos blancos sorprenden por sus aromas de esperanza, solidaridad e ilusión mientras que los tintos nos transmiten su fuerza, coraje y entusiasmo”. En esa misma línea, José Javier Echandi, enólogo de Bodega Sommos, destaca que “junto con el 2019, es una añada relativamente fresca con vinos muy vivos. Excelente para los vinos que buscamos”.
En la historia de la DOP Somontano, ésta es la decimocuarta ocasión en la que su Pleno otorga la máxima calificación a la añada. Las anteriores fueron 1985, 1988, 1993, 1994, 1995, 1998, 2001, 2005, 2006, 2007, 2010, 2017 y 2019.
Fotos: DOP Somontano y Eduardo Bueso (copyright)
Copa de Chardonnay de la DOP Somontano (Foto: Eduardo Bueso)
