Cata del XIII concurso Garnachas del Mundo en Cariñena
Setecientos vinos de seis países y más de 50 denominaciones elaborados con uva garnacha, una emblemática variedad originaria de Aragón, participan desde hoy en Cariñena en el XIII Concurso Garnachas del Mundo. La Denominación de Origen Cariñena acoge este año este prestigioso certamen, en el que un jurado de 78 expertos de diecinueve nacionalidades como Francia, Italia, España, Andorra, Suecia, Inglaterra, Austria, Alemania, Bélgica o Japón, reconocerá a los mejores con las medallas de Doble Oro, Oro y Plata.
El presidente de Garnachas del Mundo, Fabrice Rieu; el presidente de la D.O. Cariñena, Antonio Ubide, el responsable del concurso en España, Frédéric Galtier, y el secretario de la D. O. Cariñena, Claudio Herrero, han destacado la participación de vinos procedentes de España, Francia, Italia, Israel, México y Estados Unidos y consideran este concurso el “más importante” en el que están presentes todos los tipos de garnachas ya sean vinos tintos, rosados, blancos (de garnacha blanca), espumosos o dulces.
Fabrice Rieu, ha destacado el carácter “aromático, suave, amable y redondo” de los vinos de garnacha, “capaz de seducir a todo tipo de consumidores y acompañar en todos los momentos”. El presidente de la D.O. Cariñena, Antonio Ubide, ha incidido además en que su consumo tiene cada vez mayor reflejo comercial, sobre todo en países que se ha incorporado hace poco tiempo al consumo de vino.
La llegada de expertos de todo el mundo y la competición de vinos de tres continentes ya es un éxito para la potenciación de la variedad de los vinos, que en Cariñena es la más cultivada en la actualidad, con una superficie de 4.800 hectáreas, el 35% de la denominación. A juicio de Antonio Ubide, los enólogos y viticultores están satisfechos con la celebración de este concurso y esperan que el resultado sea positivo para las 26 bodegas del Consejo Regulador en cuanto a divulgación y notoriedad y espera que los vinos de la D.O obtengan grandes resultados en el XIII Concurso de Garnachas del Mundo.
Tras explicar que “somos el vino que nace de las piedras, una zona idónea para el cultivo del viñedo, ya que el 80% de nuestros terrenos son de cascajo, cuarcita y pizarras, una singularidad que no la tiene ninguna zona del mundo”, Ubide también ha destacado otra de las ventajas de la variedad de cara al cambio climático porque permite hacer largas crianzas y mantiene una acidez bastante alta. Por todo ello, el presidente de la D.O. Cariñena augura a la garnacha, que une a muchos territorios, “un gran presente y, sobre todo, futuro”.
Frédéric Galtier ha explicado que el concurso creado hace trece años en Perpiñán se concibió para ser itinerante y ya se celebró en nuestra comunidad hace años, pero la designación de Cariñena Ciudad Europea del Vino, además del proyecto de Zaragoza Capital Mundial de las garnachas, “parecía indicar que todos los planetas estaban alineados para volver a Zaragoza a celebrar este concurso.
La primera sesión de cata se ha realizado esta mañana en la bodega 8.0.1 Tierra de Cubas, a la que ha seguido una comida en la bodega Grandes Vinos, con la asistencia del consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón Mañana martes, 6 de mayo tendrá lugar la segunda cata, que terminará de decidir el palmarés de esta edición.
Además, el programa del XIII Concurso Garnachas del Mundo incluye esta tarde una conferencia técnica sobre los terroirs de la D.O. Cariñena. En esta charla se presentarán los resultados del ambicioso análisis realizado durante cinco años de los suelos y viñas de la Denominación, que ha mostrado su diversidad de terrenos, con seis tipos de unidades diferentes, y el gran potencial que ofrecen sus variedades de uva más características, para elaborar vinos de gran personalidad.
Igualmente, los miembros del jurado visitarán el recientemente inaugurado Cariñena Wine Museum, la bodega anfitriona del certamen, propiedad de Bodegas San Valero, y la de Grandes Vinos. Asimismo, asistirá a una recepción oficial del Ayuntamiento de Zaragoza y podrá conocer el proyecto de Capital Mundial de la Garnacha, junto a sus atractivos monumentales, enoturísticos y gastronómicos.
Cata del XIII concurso Garnachas del Mundo en Cariñena
