Académicos en una reciente charla en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Zaragoza (Foto: Cristina Martínez)
La Academia Aragonesa de Gastronomía, anuncia un otoño con intensa actividad que comenzará el martes 24 de septiembre con la charla a cargo de la académica Carmen Abad, en el Ámbito Cultural, de El Corte Inglés como colaboración a la VIII edición de la Semana de Goya 2024 que organizan, entre otros, el Ayuntamiento de Zaragoza, la Cámara de Comercio de Zaragoza y el Gobierno de Aragón con la colaboración de El Corte Inglés.
El martes 1º de octubre, en horario de tarde, tendrá lugar la lectura del discurso de ingreso de la académica Elena Piedrafita en el antiguo salón de plenos de la Diputación de Zaragoza.
También en octubre, el miércoles 16 y jueves 17 en horario de tarde, desarrollará la sexta edición de su congreso GASTROMANIA. Será en el “Espacio Explora de Ibercaja”. Plaza Basilio Paraíso, 2 de Zaragoza. Organizado por la propia Academia, cuenta con el apoyo y la financiación de la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón.
El sábado 19 y el domingo 20 de octubre, los académicos se trasladarán hasta Biescas a participar, un año, más en la Feria de Otoño de la localidad altoaragonesa para actuar como jurado en su ya tradicional concurso de quesos en colaboración con el Ayuntamiento de dicha localidad.
El martes 29 de octubre se celebrará una interesante Jornada de ENOTURISMO. En horario completo de mañana y tarde, será en el Salón Rioja de Ibercaja Patio de la Infanta y entrada por San Ignacio de Loyola. Forma parte del acuerdo de colaboración que recientemente se ha firmado con Fundación Ibercaja.
Los premios anuales de la Corporación de Derecho Público que es la Academia, el Premio Antonio Beltrán, la presentación de una nueva edición de la tradicional Agenda Gastronómica Aragonesa y la presentación de un estudio sobre el “Legado Andalusí en Aragón en el patrimonio gastronómico aragonés”, proyecto que se enmarca dentro de los realizados por los fondos europeos de desarrollo que articula la Unión Europea.
Para más información contactar con la secretaría de la Academia: Juan Barbacil secretario@academiaargonesadegastronomia.com 609714619 y en la web https://academiaaragonesadegastronomia.com/
Fotos: Cristina Martínez (Agencia Almozara) y Eduardo Bueso (copyright)
Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso)
