AGENDA GASTRONÓMICA DE ARAGÓN 2023

Foto de familia de autoridades, empresarios y miembros de la Academia Aragonesa de Gastronomía (Foto: Agencia Almozara)

El Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón, junto a la Academia Aragonesa de Gastronomía han editado la Agenda Gastronómica 2023.

Esta semana se presentó en un acto celebrado en los salones del Hotel Palafox de Zaragoza.

Juan Barbacil, miembro y secretario de la Academia Aragonesa de Gastronomía (Foto: Eduardo Bueso)

Dicha agenda (de la cual se han editado 4.000 ejemplares) posee 26 páginas en las que se recogen artículos y opiniones de gastrónomos y académicos. No faltan recetas, ni referencias a Fiestas turísticas o jornadas gastronómicas entre otras recomendaciones relacionadas con los vinos y la gastronomía.

Arturo Aliaga, Vicepresidente del Gobierno de Aragón (Foto: Agencia Almozara)

En el acto, presentado por el académico Juan Barbacil, han participaron Arturo Aliaga, Vicepresidente del Gobierno de Aragón, así como Ernesto Fabre, Presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía.

Ernesto Fabre, Presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía (Foto: Agencia Almozara)

Texto: Eduardo Bueso

Fotios: Agencia Almozara y Eduardo Bueso (copyright)

Momentos previos al acto de presentación de la Agenda en los salones del Hotel Palafox de Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso)

Quizás te interese también...

ARRANCA LA «VENDIMIA 2023» DE LA «DOP CALATAYUD»

Vendimia 2023 de la D.O. Calatayud La altitud de los viñedos y sus condiciones orográficas suelen marcar una vendimia especialmente tardía para la DOP Calatayud,
Seguir leyendo →

LUZ GABÁS: “LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CARIÑENA ES UN EJEMPLO DE ADAPTACIÓN A LOS NUEVOS TIEMPOS”

La D.O. Cariñena homenajeó el pasado fin de semana, el trabajo de todos sus vitivinicultores en la 57ª Fiesta de la Vendimia, que ha tenido
Seguir leyendo →

II MUESTRA DE LOS «VINOS DE LA TIERRA DE ARAGÓN»

II Muestra de los Vinos de la Tierra de Aragón (Foto: Gaby Orte) «Comprometidos con la tierra que representan y orgullosos de los vinos que
Seguir leyendo →

“CATA DE OTOÑO 2023” DE LA DOP CAMPO DE BORJA

Cata de Otoño 2023 de la DOP Campo de Borja El pasado sábado se celebró la Cata de Otoño 2023 de la DOP Campo de
Seguir leyendo →

“CARE, EL VINO DEL PILAR 2023”

CARE, “El vino de El Pilar” (Foto: Eduardo Bueso) Bodegas Care ha presentado en el marco del zaragozano Palacio de Sástago, una nueva añada de
Seguir leyendo →

BODEGA PIRINEOS (D.O. SOMONTANO) CIERRA SU VENDIMIA «NÚMERO 30», CON 3.5 MILLONES DE KILOS DE UVA DE ALTA CALIDAD

  Vendimia 2023 de Bodega Pirineos Jesús Astrain, director técnico de Bodega Pirineos, nos comenta sobre el cierre final de vendimia: «La vendimia 2023 ya
Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies