Foto de familia de autoridades, empresarios y miembros de la Academia Aragonesa de Gastronomía (Foto: Agencia Almozara)
El Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón, junto a la Academia Aragonesa de Gastronomía han editado la Agenda Gastronómica 2023.
Esta semana se presentó en un acto celebrado en los salones del Hotel Palafox de Zaragoza.
Juan Barbacil, miembro y secretario de la Academia Aragonesa de Gastronomía (Foto: Eduardo Bueso)
Dicha agenda (de la cual se han editado 4.000 ejemplares) posee 26 páginas en las que se recogen artículos y opiniones de gastrónomos y académicos. No faltan recetas, ni referencias a Fiestas turísticas o jornadas gastronómicas entre otras recomendaciones relacionadas con los vinos y la gastronomía.
Arturo Aliaga, Vicepresidente del Gobierno de Aragón (Foto: Agencia Almozara)
En el acto, presentado por el académico Juan Barbacil, han participaron Arturo Aliaga, Vicepresidente del Gobierno de Aragón, así como Ernesto Fabre, Presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
Ernesto Fabre, Presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía (Foto: Agencia Almozara)
Texto: Eduardo Bueso
Fotios: Agencia Almozara y Eduardo Bueso (copyright)
Momentos previos al acto de presentación de la Agenda en los salones del Hotel Palafox de Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso)
