BALANCE DEL II “CONCURSO DE ENSALADILLA RUSA DE ZARAGOZA”

Momento de la dicisión por parte del jurado profesional

Dos semanas de concurso, 41 participantes, más de 10.000 ensaladillas rusas vendidas y un ganador: La Torre Plaza. Este es el balance del “II Concurso de Ensaladilla Rusa de Zaragoza”, unas cifras que duplican a las del año anterior en cuanto a número de establecimientos participantes y que las triplican  en cuanto a ventas. A lo largo de estos doce días, cada participante ha vendido una media de 250 ensaladillas.

El mercado gastronómico de Puerta Cinegia fue testigo el pasado lunes, de la final de la segunda edición de este certamen, organizado por Enlazarte Comunicación y Zaragoza Plan, que ya se ha convertido en uno de los “más queridos” por el público zaragozano. Luis Cebrián, maestro de ceremonias, showman y músico zaragozano ha sido el encargado de presentar y amenizar el acto, en el que no ha faltado el humor y, sobre todo, las mejores ensaladillas rusas de Zaragoza.

El jefe de cocina del restaurante La Torre Plaza, José Miguel Giménez, recoge el premio de manos de la delegada de Comercio del Ayuntamiento de Zaragoza, Carolina Andreu, y de Pablo Fernández, director de Comunicación de Makro. Al fondo, Jesús Rodríguez, organizador del Concurso

Las ensaladillas participantes han sido valoradas por tres tipos de jurado: popular, profesional y experto. De esta manera, los organizadores han querido hacer partícipes de esta iniciativa a los amantes de la ensaladilla rusa y han formado un jurado popular, que ha decidido, por unanimidad, que la ensaladilla ganadora de esta categoría sea  la del restaurante Atípico.

El periodista de Heraldo de Aragón, José Luis Solanilla, miembro del jurado profesional, saluda a los premiados

Por otra parte, el jurado profesional ha ido pasando, durante el concurso, por los 41 establecimientos para degustar cada una de las ensaladillas y han sido los encargados de elegir las diez mejores: Bunkerbar, Saucco, La Scala, El Balcón del Tubo, La Ternasca, El Palco de las Esquinas, Mai Tai, La Mancha Brasa,  La Torre Plaza y Uasabi.

Un grupo de expertos ha determinado que las tres mejores ensaladillas rusas de Zaragoza sean, por orden descendente: El Palco de las Esquinas, Saucco y La Torre Plaza. Este último establecimiento elabora la Mejor Ensaladilla Rusa de Zaragoza 2019.

Fotos: Xoel Burgués y Dstyle Zaragoza

De izquierda a derecha: Javier Fillat (Manager Marketing de Bodega Pirineos, una de las empresas patrocinadoras) entrega el trofeo al segundo clasificado (Sauco), en presencia de Jesús Rodríguez, organizador del II “Concurso de Ensaladilla Rusa de Zaragoza” y cofundador de Enlazarte Comunicación y Zaragoza Plan, junto a Pablo Fernández, director de Comunicación de Makro.

Quizás te interese también...

BODEGA SOMMOS (DO SOMONTANO) INICIÓ LA VENDIMIA 2022 CON LA RECOLECCIÓN DE SU GEWÜRZTRAMINER

Vendimia SOMMOS 2022 A la luz de la luna y aprovechando las temperaturas sensiblemente inferiores de las horas nocturnas, ha comenzado la vendimia en Bodega …

Seguir leyendo →

HOMENAJE A LA LEYENDA DE MIKEL CORCUERA

Mikel Corcuera El asador donostiarra Aratz, del barrio donostiarra de Ibaeta, fue recientemente el escenario de un homenaje organizado por ZUM Edizioak (dirigido por Josema …

Seguir leyendo →

EL “SONNA HUESCA” SE BAÑA EN EL RÍO CINCA ESTE FIN DE SEMANA

Alcolea de Cinca El SoNna Huesca, que organiza la Diputación Provincial de Huesca supera este fin de semana su ecuador particular y continua con su …

Seguir leyendo →

ENATE ADELANTA UNA SEMANA LA VENDIMIA 2022

Merlot 2022 (Foto: ENATE) ENATE ha comenzado en la madrugada del miércoles, 10 de agosto, la que es su vendimia número 31, y lo hace …

Seguir leyendo →

EL FESTIVAL VINO SOMONTANO REFUERZA SU POSICIÓN COMO UNO DE LOS EVENTOS ENOTURÍSTICOS MÁS IMPORTANTES DE ESPAÑA

El Festival Vino Somontano clausuraba la semana pasada su vigésimo primera edición con la satisfacción de la Denominación de Origen Protegida Somontano, organizadora del certamen, …

Seguir leyendo →

EL “POLLITO CAMPERO” DEL RESTAURANTE LAS TORRES DE HUESCA, MEJOR TAPA DEL FESTIVAL VINO SOMONTANO 2022

“Mejor tapa Aragón Alimentos Nobles” que ha otorgado al “Timbal de paletilla de cordero con demi-glacé de su cocción y frutos rojos” del Grupo GHB …

Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies