Bodega Pirineos en el Mirador
Bodega Pirineos (Grupo Barbadillo), se suma a las pocas bodegas españolas que poseen la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), una distinción orientada a la mejora continua y a la sostenibilidad. Sustainable Wineries for Climate Protection es la certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental y su objetivo es situarse como referente internacional en el ámbito vinícola y medioambiental, buscando soluciones y mejores prácticas para las bodegas. Dicha certificación actúa en cuatro pilares fundamentales: reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), gestión del agua, reducción de residuos y eficiencia energética y energías renovables.
Instalaciones de Bodega Pirineos (Foto: Eduardo Bueso)
Según Silvia Arruego, gerente de Bodega Pirineos, “supone un hito clave que certifica nuestro compromiso con la sostenibilidad, la eficiencia energética y la reducción de emisiones. Sin duda nos motiva a seguir liderando el cambio hacia un futuro más sostenible en el Somontano. Este reconocimiento es el máximo estándar ambiental en el sector vitivinícola español y refuerza nuestra apuesta por un modelo de producción respetuoso con el entorno”.
En materia de innovación, cuenta con 15 proyectos oficiales de I+D+i llevados a cabo en colaboración con universidades, administraciones y centros tecnológicos avalan el compromiso de Bodega Pirineos. Todas las actuaciones e inversiones llevadas a cabo en la bodega se realizan bajo el prisma de generar el menor impacto medioambiental posible, ahorrando energía y reduciendo residuos.
Entre ellas, la última inversión reciente es el proyecto de autoconsumo fotovoltaico por el que Bodega Pirineos pretende autogenerar al menos una cuarta parte de la energía que consume. Igualmente, el proyecto vigente de colaboración plurianual con el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas ) y el IPE (Instituto Pirenaico de Ecología) para el estudio y conservación de los refugios climáticos en el Pirineo.
Bodega Pirineos está adherida al Plan de Responsabilidad Social de Aragón desde 2020, y ha obtenido y renovado anualmente el Sello RSA como Pequeña Empresa Socialmente Responsable en Aragón.
Sala de barricas de Bodega Pirineos
Su compromiso de mejora continua (actualizado) puede consultarse través de la Memoria-cuestionario disponible en la página oficial www.aragonempresa.com, así como en la propia página web de Bodega pirineos. www.bodegapirineos.com
Esta bodega incide además activamente en la vertebración del territorio mediante la relación societaria y comercial que mantiene con la Cooperativa Comarcal Somontano de Sobrarbe, que supone el 25 % de la producción de vino de la D.O.P. Somontano y de la que son miembros más de 200 socios pertenecientes a 15 poblaciones de la comarca. En este momento el sector del vino en Aragón representa el 1.5% del PIB.
Fotos: Bodega Pirineos y Eduardo Bueso (copyright)
Vinos blancos de Bodega Pirineos (Foto: Eduardo Bueso)
