Bellos, el primer whisky del mundo afinado en toneles de vermut
La histórica Bodegas Jaime, ubicada en la localidad zaragozana de Morata de Jalón y marca paraguas de la conocida Turmeon, acaba de lanzar Bellos, el primer whisky del mundo afinado en toneles de vermut. Se trata de una primera tirada de 700 botellas, cantidad que cabe en un tonel de vermut, que estarán disponibles sólo a través de www.turmeon.com y en la tienda física de la bodega.
La calidad, la innovación y la creatividad son el sello de presentación de Bodegas Jaime, que, en muy poco tiempo, ha conseguido posicionarse, a través de Turmeon, en una de las bodegas de referencia de vermuts y ginebras. Tras estudiar los mercados internacionales de China, Japón y Estados Unidos, comprobaron que había consumidores «ansiosos por descubrir y disfrutar de nuevos whiskies». La curiosidad y pasión por explorar los límites de los destilados ha llevado a Martín Jaime, manager de Turmeon y creador de Bellos, a lanzar este whisky único en el mundo. «El espíritu innovador de Turmeon impregna cada gota de este whisky. Gracias a la experiencia y conocimiento adquirido con nuestros vermuts, hemos podido ensalzar la creatividad al mundo del whisky, afinándolo en barricas que antes contenían nuestro vermut insignia y aportándole un carácter inimitable. Para nuestra bodega familiar, esta nueva referencia significa expandir nuestro legado de calidad y pasión a nuevas fronteras, y nos llena de orgullo ver cómo todas nuestras creaciones ganan reconocimiento y aprecio a nivel internacional», ha declarado Martín Jaime.
Bellos, el primer whisky del mundo afinado en toneles de vermut
Bellos es un whisky single malt cuyo proceso se inicia con una cuidadosa selección de granos que son malteados y ligeramente ahumados con turba. Tras una maduración de tres años en barricas de roble blanco, lo que le confiere «una finura y un sabor sutil», es afinado en toneles donde previamente ha reposado Turmeon, esta última fase le otorga un «carácter y sabor distintos». «Todo el espectro de sabores que encontramos en Bellos procede exclusivamente de los granos seleccionados y los toneles únicos de Turmeon que imparten su esencia al whisky», ha revelado el creador de Bellos. El primer lanzamiento ha sido de 700 unidades y desde bodega advierten que, para las siguientes producciones, siempre se va a mantener en un rango exclusivo, nunca superando las 3.000 botellas por año para «preservar la calidad y personalidad que caracterizan a Bellos».
El precio de Bellos en el mercado oscila entre los 30 y los 35 euros.
Bellos, el primer whisky del mundo afinado en toneles de vermut
