Botella Castillo de Maluenda
Hace tres años que Bodegas Raíces Ibéricas tomó el testigo de su antecesora Castillo de Maluenda, ubicada en la localidad zaragozana de Maluenda. A lo largo de este tiempo han entrado a formar parte de la DO Calatayud y han creado cuatro proyectos diferentes en torno al vino:
Las Pizarras: Colección de vinos que potencia la región y sus peculiaridades. Raíces: la Colección de uvas autóctonas españolas. Carlos Rubén: La voz de la garnacha. Ramito: Colección de vinos que forman parte de la línea ecológica.
Botella Castillo de Maluenda. Al fondo, detalle de una obra («Los Caminantes») del artista Víctor Mira. (Foto: Eduardo Bueso)
Ahora, Bodegas Raíces Ibéricas acaba de relanzar el vino Castillo de Maluenda, una marca histórica que forma parte de la cultura vinícola aragonesa y que fue uno de los primeros embajadores de la DO Calatayud. «Nuestro principal objetivo recuperando esta referencia, que ahora es un garnacha 100 %, es agradecer y dar valor al pueblo que nos ha acogido en estos últimos cuatro años», ha explicado Mark Schiettekat, propietario de Bodegas Raíces Ibéricas.
Sébastien Richard y Mark Schiettekat – Bodegas Raíces Ibéricas
«Esta bodega y los proyectos Las Pizarras y Castillo de Maluenda se han creado para dar a conocer y fomentar el gran potencial que tiene la DOP Calatayud: un territorio y un terroir únicos, que nos permiten elaborar vinos con personalidad propia. En 2020 pusimos en marcha un trabajo de campo con los agricultores para dar vida a la gama Las Pizarras, con unos vinos que enseñan los diferentes suelos de la denominación, le frescura de la garnacha de la zona y el conocimiento de su gente», ha relatado Mark Schiettekat.
La presentación del nuevo Castillo de Maluenda 2022 ha tenido lugar el pasado jueves en la bodega, donde los medios de comunicación y profesionales del sector han podido catar la nueva garnacha.
Raíces Ibéricas es un joven proyecto renovado con los estándares modernos de producción y con una apuesta para desarrollar proyectos que den prestigio a la región de Calatayud y fomentan el valor oculto de los vinos españoles.
Fotos: Bodega Raíces Ibéricas y Eduardo Bueso (copyright)
Botella Castillo de Maluenda (Foto: Eduardo Bueso)
