Bodega Pirineos, fundadora de la D.O. Somontano, perteneciente al Grupo Barbadillo, vuelve a sorprendernos a través de una recreación histórica de los orígenes del vino en la comarca acompañados de una exquisita cena en la bodega.
Esta cena teatralizada comenzará a las 20:00 horas este sábado día 22 de abril, aprovechando la festividad de San Jorge en la comunidad de Aragón. Se conocerá la historia del vino en Somontano durante una cena maridaje elaborada por el conocido restaurante ‘Rokola’ de Graus (Huesca).
Tras el éxito de las primeras convocatorias, los actores de los grupos de teatro del Alto Aragón Medievalia y Melinguera volverán a representar a personajes de la época clave en los inicios del Somontano.
La historia comienza con el recibimiento de un juglar del siglo XI, que explicará la simbología del vino y su pasado en la antigua Roma y las culturas que habitaron la comarca oscense. Continúa representando a las mujeres de la servidumbre de la Barbitaniya y cómo elaboraban el vino. Los señores de Barbastro, Alquézar y la Barbitaniya, los Banu Jalaf, también estarán presentes junto a sus vasallos. Una historia que te atrapa desde el primer momento y te traslada a otra época; además se convierte en inolvidable para todos los amantes del vino. Todo ello se hará entre plato y plato.
La cena consistirá en dos aperitivos: croquetillas caseras y chupito de salmorej); un entrante, risotto de setas; como plato principal se degustará ternasco de Aragón con trigueros y jamón ibérico en su salsa, culminando el ágape con un exquisito postre: Brownie casero con helado de fresa.
Información: bpvisitas@bodegapirineos.com
