CINCO CREACIONES ESTRELLA DE PASTELERÍA ASCASO PARA SORPRENDER ESTAS NAVIDADES

 

Porque no hay mejor regalo que el del tiempo compartido, vivido, reído y disfrutado al máximo con los seres queridos, Pastelería Ascaso propone para esta Navidad endulzar esos momentos con la naturalidad, exquisitez de materias primas cuidadosamente seleccionadas y artesanía propia de sus creaciones.

Panettone pasión-limón: Panettones hay muchos, pero éste es único: toda una sorpresa para el paladar y un motivo de rendición para quien lo prueba. El sabor pasión-limón es la versión más exótica de este dulce, muy aromático y con un punto frutal acidulado, que se ha convertido en uno de los productos estrella de Ascaso. Existen también las versiones tradicional y chocolate-naranja.

Castañas del Pirineo: un detalle de cuento: Sin duda uno de los dulces más emblemáticos y exclusivos de Pastelería Ascaso, que darán un toque de innovación y singularidad a cualquier mesa navideña. Con este producto tan específico, que solo se elabora de octubre a mayo, la empresa hace su particular homenaje al Pirineo, su entorno originario.

Turrones Ascaso: cada Navidad, Pastelería Ascaso elabora más de once toneladas de turrón artesano sin aditivos, conservantes, colorantes o aromas artificiales. Actualmente existe una treintena de sabores, divididos en dos clases: los de base de mazapán y los de base de chocolate o trufados.

Corona Catalina de Aragón: una obra de arte con el sello del Thyssen: Fruto de esa inmersión en el tiempo, entorno y apasionante figura de Catalina de Aragón nació esta creación, elaborada a base de ingredientes muy apreciados en aquellos años: agua de rosas, azafrán, yema, jengibre, pera, y una delicada decoración de rosas naturales cristalizadas (como la que lleva Catalina de Aragón en el cuadro) hacen de este espectacular dulce de mazapán con forma circular una creación única.

Estuche de Marrón Glacé (foto: Eduardo Bueso)

Marrón Glacé: suprema delicadeza confitada “en tul”: se elabora con los métodos artesanales de la más pura tradición. Los frutos se seleccionan entre castañas nobles y se cuecen y se confitan con azúcar, glucosa y vainas de vainilla bourbon de Madagascar durante un lento proceso.

Todos estos productos están disponibles en las tiendas de Ascaso en Madrid, Zaragoza y Huesca, así como en su tienda online www.pasteleriaascaso.com, que distribuye a toda España.

Fotos: Pastelería Ascaso y Eduardo Bueso (copyrihgt)

 

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