Guillermo Vicente, responsable del Grupo Guían, uno de los empresarios más innovadores de la hostelería zaragozana celebró el pasado martes a la fiesta del verano en su terraza Libertad 6.8 situada en pleno corazón del tubo.
El motivo: reunir a un grupo de amigos y aprovechar el encuentro para presentar en sociedad el nuevo cava Freixenet Ice. Silvia Tomé, la enóloga que ha creado esta nuevo cava comentó durante la presentación: ”estamos ante una nueva forma de beber cava”. El Freixenet Ice tiene una burbuja fina y elegante y una nariz con mucha fruta. Lo degustamos en copa balón con dos cubos de hielo y unas hojas de menta. El catering, como siempre, exquisito.
El Grupo Freixenet estuvo representado por Toni Miró, Jorge de Gisper, Carlos Zendrera, Francisco Javier Cardiel y Vicente López Brea.
Durante la fiesta pudimos ver a muchos rostros conocidos de la sociedad aragonesa: el presidente del club de baloncesto de Zaragoza José Luis Rubio, el modisto Ángel Lecumberri, el diseñador de interiores José Luis Mercadal, el empresario Luis Enériz y su esposa Mirian; el pintor Javier Buendía y el director de medios del Grupo Heraldo José Dalda entre otros.
Texto y fotos: Tino Fondevila (con nuestro agradecimiento).
Foto Freixenet ICE: Eduardo Bueso
