Guía Proensa 2024 (Foto: Eduardo Bueso)
Once vinos con 100 puntos, 37 con 99 y 46 con 98 puntos. Crece la nómina de vinos emocionantes, integrada por los tres escalones superiores de las calificaciones cualitativas otorgadas por el autor de la guía y director de PlanetAVino, el periodista Andrés Proensa. Las razones se suman: las buenas cosechas recientes en cuanto a calidad, exigencias mayores por la llegada de las nuevas clasificaciones introducidas por distintas denominaciones de origen, la creación a pesar de las crisis sucesivas de nuevos proyectos bodegueros, las exigencias del segmento más interesante del mercado que pide nuevos perfiles de vino, otros tipos de vino y otras variedades de uva y, por encima de todo, el factor humano, es decir, la experiencia de los enólogos asentados y el empuje de los que llegan.
La nueva edición de la Guía Proensa evoluciona con el vino y con sus exigencias. Las nuevas de zonas y pagos (las llamadas indicaciones geográficas menores) que se extienden por diferentes zonas y la modificación de las normativas que las regulan (los pliegos de condiciones, que recogen y pormenorizan lo que había en los viejos reglamentos) para introducir nuevos tipos de vino y nuevas referencias de origen en el etiquetado, requieren cambios. En esta edición se recogen esas novedades en un nuevo apartado incluido en cada una de las denominaciones de origen.
La guía se abre, como siempre, con una crónica que tiene tres partes: un reportaje sobre un aspecto concreto del vino (en esta edición con el título Disfrutar el vino), una selección de las noticias más importantes del año no recogidas en los capítulos de denominaciones de origen y bodegas, y un modesto homenaje a los personajes del vino desaparecidos en 2023.
La Guía Proensa de los Mejores Vinos de España 2024 está disponible en una selección de puntos de venta de toda España y en la web www.proensa.com
Fotos: Eduardo Bueso (copyright)
Guía Proensa 2024 (Foto: Eduardo Bueso)