I RUTA DE LA TORTILLA DE CALATAYUD (DEL 7 AL 20 DE FEBRERO)

Momento de la presentación: (de izquierda a derecha) Miguel Arenas, presidente de la DOP Calatayud,  Arturo Ballano, presidente de la Asociación de Hostelería de Calatayud y Jorge Lázaro, concejal de Hostelería y Turismo de Calatayud.

Calatayud (provincia de Zaragoza) pone en marcha la I Ruta de la Tortilla, una iniciativa de la Asociación de Hosteleros de Calatayud y Comarca y que cuenta con el apoyo de la DOP Vinos de Calatayud y del departamento de Turismo y Hostelería  del Ayuntamiento de  Calatayud.

En esta primera edición de la ruta participan un total de 36  establecimientos  y se celebra del 7 al 20 de febrero. La ruta cuenta con un sorteo entre los clientes de los establecimientos que consuman el pincho de tortilla y la copa de vino.

Para el  presidente de la Asociación, Arturo Ballano, con esta iniciativa  “pretendemos colaborar en paliar las graves pérdidas del sector debido a la caída del consumo en hostelería por la pandemia”. “La combinación de la tradicional tortilla de patata y el vino de nuestra denominación, creo que es un reclamo atractivo para activar el consumo tanto en la ciudad como en las localidades de la comarca”, añadió Ballano.

Con esta acción se quieren promocionar los productos locales y dinamizar el sector, en unas fechas que se consideran periodo valle para la actividad turística y hostelera. “Nos basamos en productos de cercanía para invitar a todos los bilbilitanos y visitantes a disfrutar del placer de tomar un pincho de tortilla”, explica el concejal de Turismo, Jorge Lázaro.

Para la DOP, en palabras de su presidente, Miguel Arenas  “colaborar con los hosteleros locales es una apuesta que se planteó desde siempre y que nos provoca gran satisfacción y seguiremos mostrando todo nuestro apoyo. Además,  redunda en una mayor difusión de nuestros vinos”, concluyó.

Quizás te interese también...

LA “D.O. CAMPO DE BORJA” LANZA LA X EDICIÓN DEL CICLO DE CATAS DE VINO EN VERUELA: “LAS CUATRO ESTACIONES DE LA GARNACHA”

Momento de la presentación ayer en la DPZ. De izquierda a derecha: el presidente de la D.O. Campo de Borja, Eduardo Ibáñez, Feliciano Tabuenca, diputado …

Seguir leyendo →

LA “RUTA DEL VINO SOMONTANO” TÍTULO DE LA CHARLA DE AYER DEL CICLO GASTRONÓMICO QUE OFRECE LA ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA

Varios académicos respaldaron a Elisa del Río, responsable del departamento de comunicación de la DO Somontano, en la charla ofrecida ayer en el Ámbito Cultural …

Seguir leyendo →

BODEGAS «EL GRILLO Y LA LUNA» LANZA LAS NUEVAS AÑADAS DE SUS JÓVENES «12 LUNAS»

Nuevas añadas de «12 Lunas» Bodegas El Grillo y la Luna, propiedad de la familia Calvo y perteneciente a la DOP Somontano, acaba de lanzar …

Seguir leyendo →

«JORNADAS DE LA ALCACHOFA 2023» EN EL RESTAURANTE “EL FORO” DE ZARAGOZA

El chef Pedro Martín explica los platos de las «III Jornadas de la alcachofa» a los periodistas gastronómicos (Foto: Agencia Almozara)   El zaragozano restaurante …

Seguir leyendo →

LA «DOP ACEITE SIERRA DEL MONCAYO» SE PROMOCIONA EN LA PRESTIGIOSA «X FERIA INTERNACIONAL DEL ACEITE DE OLIVA WORLD OLIVE OIL EXHIBITION»

Delegación aragonesa en la feria World Olive Oil Exhibition La DOP Aceite Sierra del Moncayo, que comparte el stand de Aragón Alimentos Nobles con la …

Seguir leyendo →

EUSKADI PRESENTÓ LO MEJOR DE SU CULTURA Y GASTRONOMÍA EN LA PLAZA DEL PILAR DE ZARAGOZA

Brindis al finalizar la presentación (Foto: Eduardo Bueso) A nadie se le escapa que el País Vasco posee una gastronomía y una cultura que le …

Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies