II MASTERCLASS DE GARNACHAS DE LA DO CAMPO DE BORJA EN LONDRES

Entrada a la sala de catas (ayer) en el Instituto WSET de Londres

Ha tenido lugar en el Instituto WSET de Londres, la II Masterclass sobre Garnachas de la DO Campo de Borja. Durante más de dos horas, Jorge Orte, DipWSET y educador certificado, junto al Presidente del Consejo Regulador de la DO Campo de Borja, Eduardo Ibañez y al Secretario, José Ignacio Gracia, descifraron las claves del origen, la historia, riqueza de matices y preciosa diversidad que la variedad Garnacha expresa en una zona geográfica española tan interesante como es el Campo de Borja.

De izquierda a derecha: Eduardo Ibañez, Jorge Orte y José Ignacio Gracia, ayer en Londres

El Instituto londinense Wine and Spirit Education Trust, que en 2019cumple 50 años, ha tenido durante el pasado año 94.822 alumnos de más de 70 países, con un incremento de matriculaciones sostenido en los últimos 12 años superior al 10 por ciento.

Botellas de Garnacha de la D.O. Campo de Borja preparadas para la cata

En la actualidad tiene más de 750 escuelas, lo que la constituye en el centro de formación especializado en vinos más importante del mundo.

Fotos: D.O. Campo de Borja

Copas de Garnacha

Quizás te interese también...

III MUESTRA DE LOS «VINOS DE LA TIERRA DE ARAGÓN»

 III Muestra de los «Vinos de la Tierra de Aragón» (Foto: Gabi Orte) Dar visibilidad al trabajo de pequeñas bodegas situadas en territorios tradicionalmente vitivinícolas ...
Seguir leyendo →

“TRADICIÓN, CALIDAD… ARROZ” Y VINOS «TEMPORE» EN LAS «JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CASA DARÍO” DE ZARAGOZA

Paula Yago (Bodegas Tempore), Iván Tabernero y Carlos Corbacho (Foto: Cristina Martínez) Casa Darío, el restaurante que el cocinero Carlos Corbacho regenta en la calle ...
Seguir leyendo →

LIBRO IMPRESCINDIBLE: «100 BODEGAS CENTENARIAS»

Portada del monográfico 2024 Cuando el equipo de PlanetAVino planteó el número monográfico correspondiente a 2024, surgieron dudas. La primera pregunta fue si existían cien ...
Seguir leyendo →

LA «DO SOMONTANO» REÚNE A SUS BODEGAS EN SU QUINTO FORO “HablanDO SOMONTANO”

Foto de familia en Bodegas Alodia en la quinta edición del foro de sus bodegas “HablanDO SOMONTANO”. El pasado 6 de junio, la DOP Somontano ...
Seguir leyendo →

«BRASA Y PULPO» (ZARAGOZA) CELEBRA SU PRIMER ANIVERSARIO

Chaquetilla de la jefa de sala (Foto: Eduardo Bueso) El restaurante Brasa y Pulpo, situado en la C. de Arias, 23, en el corazón del ...
Seguir leyendo →

«BODEGAS BARBADILLO» LLENA DE MÚSICA LAS NOCHES DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA

Imagen de archivo de una cata de Bodegas Barbadillo Los conciertos de Universo VI – Pequeño Festival, están protagonizados por músicos de diversos géneros, pero ...
Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies