El pasado sábado, abrió sus puertas el recinto ferial La Algodonera de Binéfar para acoger la última edición de la feria Trufa-te, ya la novena, que organiza de forma itinerante por toda la provincia la Diputación de Huesca. Y apenas una hora después era casi imposible desplazarse con celeridad por el recinto. Los binefarenses y visitantes en general, (se veían muchos habitantes de la provincia y también llegados de Lérida), no quisieron perderse la cita con uno de los mayores tesoros gastronómicos de Huesca.
Agradecimiento a ADICO / GASTRO ARAGÓN por la información.
Foto: Eduardo Bueso. Corresponde a las Jornadas de la Trufa del Restaurante Gayarre.
