Foto reciente de algunos de los miembros de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
El Consejo de Gobierno ha dado luz verde al Decreto y el Acuerdo para la concesión de las Medallas y las Placas al Mérito Turístico que otorga el Gobierno de Aragón en 2018 a petición del departamento de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda. El consejero Soro ha recordado que “se trata de los galardones más importantes en materia de turismo y con ellos pretendemos dar valor a las diferentes iniciativas que suman para lograr de Aragón destino turístico de primer nivel”.
La Academia Aragonesa de Gastronomía recibirá la Medalla al Mérito Turístico por su labor de difusión de la cultura gastronómica aragonesa y por haber sabido reivindicarla como uno de los pilares de la cultura y la identidad. Su labor de investigación y de difusión contribuye de manera directa en el impulso de la gastronomía como reclamo turístico.
El Gobierno de Aragón concede además la Medalla al Mérito Turístico, a título póstumo, a Santiago Parra de Mas. De esta manera se reconoce su labor durante más de 50 años como defensor de Aragón y de las principales reivindicaciones. Además, durante más de tres décadas presidió el Sindicato de Iniciativa y Propaganda de Aragón (SIPA) y dirigió la revista Aragón Turístico y Monumental. En sus artículos, publicaciones y conferencias realizó una importante labor de divulgación del arte y la historia de Aragón. Fue miembro de la Academia Aragonesa de Gastronomía.
Miembros de la Junta Rectora de la Academia Aragonesa de Gastronomía. Foto: Eduardo Bueso (copyright)
