LA ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA, CORPORACIÓN DE DERECHO PÚBLICO

El pasado día diez de enero del presente año, la Academia Aragonesa de Gastronomía, celebro su primer pleno como Corporación de Derecho Público.

La labor que por casi veintidós años ha venido desarrollando dicha Academia como Asociación  sin ánimo de lucro, se ha visto premiada con  el reconocimiento que el Gobierno de Aragón y su consejero Excelentísimo  D. José Luis Soro, han tenido con ella nombrándola por ley Corporación de Derecho Público, lo que supone sin duda para la junta rectora y los académicos que la componen, además de una gran satisfacción, el compromiso de mejorar sus tareas intelectuales, didácticas y de investigación, así como a incrementar si cabe, sus relaciones con la sociedad aragonesa y sus órganos institucionales.

La sesión se celebró en el salón de plenos de la Institución Fernando el Católico, domicilio habitual de la Academia y a ella asistieron más de la mitad  de los treinta académicos de número y los cuatro correspondientes que conforman la nueva corporación.

Haciendo votos por una larga y fructífera andadura felicitamos a la nueva Academia Aragonesa de Gastronomía por este éxito tan relevante. 

FOTO PARA LA HISTORIA DE LA ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA

Adjuntamos foto de la primera reunión (fundacional) de la A.A.G. celebrada en el restaurante El Sella el año 1995. Agradecemos a Agustín Castejón el habernos facilitado esta imagen perteneciente al archivo de dicha Academia

Fotos: archivo de la Academia Aragonesa de Gastronomía y Eduardo Bueso

Académicos asistentes al acto celebrado en la Institución Fernando el Católico

Quizás te interese también...

BARBADILLO, MÁS ESENCIA DEL SUR

Después de 45 años, desde el lanzamiento de Castillo de San Diego, Barbadillo renueva la imagen y rediseña el contenido de este vino, apoyado en …

Seguir leyendo →

“BODEGAS ARAGONESAS” (DO CAMPO DE BORJA) LANZA “FAGUS 2020”

Bodegas Aragonesas es sinónimo de garnacha y garnacha es sinónimo de Fagus, el vino más emblemático y reconocido internacionalmente de esta bodega del Campo de …

Seguir leyendo →

VII EDICIÓN «DESCUBRE LA TRUFA» DE ZARAGOZA Y PROVINCIA, CON EL APOYO DE LA DOP CALATAYUD

De izquierda a derecha: El investigador del Departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Pedro Marco; la organizadora …

Seguir leyendo →

ALBILLO REAL ECO 2020 (BODEGA MORADAS DE SAN MARTÍN) ‘MEJOR VINO BLANCO CON BARRICA’ DE ESPAÑA

Albillo Real ECO 2020 de Las Moradas de San Martín ha sido elegido en segunda añada consecutiva como el ‘Mejor Vino blanco con barrica’ por …

Seguir leyendo →

MUY INTERESANTE LIBRO: “MERCADO LA BRETXA” (MÁS DE 150 AÑOS DE HISTORIA)

Portada del libro «Mercado La Bretxa» Como los lectores de Lugares con Estrella ya saben, el cariño por San Sebastián, mi segunda ciudad, tras Zaragoza …

Seguir leyendo →

JORNADAS DE LA TRUFA 2023 EN EL RESTAURANTE “EL FORO”

Bodegón en la mesa, antes de comenzar el almuerzo, ayer al mediodía en el restaurante El Foro (Foto: Eduardo Bueso) El zaragozano restaurante El Foro …

Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies