LA DOP ACEITE SIERRA DEL MONCAYO PRESENTA ‘ALMAZARAS DEL MONCAYO’

Ayer se presentó, en el refectorio del Monasterio de Veruela, ‘Almazaras del Moncayo’, un proyecto de oleoturismo impulsado y desarrollado por la DOP Aceite Sierra del Moncayo.

El acto, presidido por Javier Lambán, presidente del ejecutivo aragonés, ha contado con la presencia de Feliciano Tabuenca, diputado de la Diputación Provincial de Zaragoza delegado del Monasterio de Veruela; Carmen Urbano, directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón; Gloria Pérez, directora general de Turismo del Gobierno de Aragón; de diputados provinciales, alcaldes, alcaldesas y miembros de las corporaciones municipales; de Pilar Pérez, presidenta de Asomo; de diversas empresas vinculadas a la actividad turística de las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja y de los socios y el equipo de la DOP Aceite Sierra del Moncayo.

Tras explicar los objetivos de ‘Almazaras del Moncayo’, Lacámara ha resumido: «con ’Almazaras del Moncayo’, desde la DOP Aceite Sierra del Moncayo, pretendemos aunar patrimonio cultural, paisajístico, histórico, etnológico y gastronómico, a través de distintos productos adaptados a gustos diversos y en línea con las tendencias actuales de turismo activo y de experiencias. Con uno de los productos más emblemáticos de nuestra agroalimentación como hilo conductor, ‘Almazaras del Moncayo’ nace para enriquecer la oferta turística de las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja y con la vocación de seguir haciendo territorio, a través de la puesta en valor de nuestro aceite de oliva virgen extra y de todas las personas implicadas en su producción, elaboración y gastronomía».

Javier Lambán

A continuación, ha tomado la palabra Javier Lambán, que ha procedido a inaugurar la jornada, destacando la apuesta del Gobierno de Aragón por la agroalimentación como «el sector más pujante de la comunidad y más, en una coyuntura, en la que tenemos que avanzar hacia la soberanía alimentaria».

Tras la presentación oficial de ‘Almazaras del Moncayo’ han dado comienzo sendas ponencias técnicas, a cargo de la empresa de servicios turísticos Girola y de Reyes Ávila, consultor y coautor del proyecto con la dirección técnica de la DOP, que han contextualizado y descrito, respectivamente, la iniciativa oleoturística. Pilar y Noelia, de Girola, han invitado a los presentes a realizar un recorrido por los atractivos turísticos de las comarcas de Tarazona y el Moncayo y de Campo de Borja, a través de los sentidos.

Posteriormente, los asistentes han disfrutado de un desayuno molinero con origen Moncayo, en un jardín del cenobio, antes de partir a vivir de primera mano una pequeña muestra de algunas de las experiencias oleoturísticas que ofrece ‘Almazaras del Moncayo’. Acto seguido, agricultores, periodistas, productores, miembros de la DOP, alcaldes y concejales del territorio han visitado, junto a las directoras generales de Innovación y Promoción Agroalimentaria y de Turismo del Gobierno de Aragón, respectivamente, Carmen y Urbano y Gloria Pérez, la Almazara La Olivera de Magallón y la de la Cooperativa Agraria de Borja.

La jornada ha concluido con otro de los productos incluidos en el catálogo de ‘Almazaras del Moncayo’: “Textura y color”, una experiencia gastronómica en el Mesón del Aceite, uno de los restaurantes adheridos al proyecto, ubicado en Bulbuente, junto a la almazara Oliambel.

Fotos: Agencia Alomozara

Foto de familia

Quizás te interese también...

LA «CATA DE JAMONES DE LAS MEJORES DOP DEL MUNDO» TRIUNFA EN ZUERA (ZARAGOZA)

«Zuera Sabor» (Foto: Cristina Martínez) La segunda charla-degustación del ciclo ‘Zuera Sabor». Cultura, gastronomía y productos únicos’ ha vuelto a colgar el cartel de “no ...
Seguir leyendo →

EL CONSEJERO DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN DEL GOBIERNO DE ARAGÓN, ÁNGEL SAMPER, ES RECIBIDO POR EL ÓRGANO DE GOBIERNO DE LA «DOP SOMONTANO»

El Consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Ángel Samper Secorún, acompañado por la Directora General de Desarrollo Rural, Rosa Charneca, ha ...
Seguir leyendo →

“LAS FIESTAS DE LAS VENDIMIAS DE ARAGÓN” CHARLA DE LA “ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA”

El académico Juan Cacho, presentando la charla, junto a Eduardo Ibáñez (izquierda), presidente de la DO Campo de Borja, y Antonio Ubide (centro), presidente de ...
Seguir leyendo →

REABRE EN “EL TUBO” ZARAGOZANO “CASA PASCUALILLO BY LA SENDA”

Planta baja del renovado bar/restaurante «Casa Pascualillo by La Senda» (Foto: Gabi Orte) Casa Pascualillo (Calle Libertad, de Zaragoza) vuelve a abrir sus puertas, eso ...
Seguir leyendo →

“RUTA DEL TARTAR DE ZARAGOZA” CON LOS VINOS DE “BAL D’ISÁBENA BODEGAS”

Presentación de la ruta del tartar: José María Fontanellas, socio de Bodegón Azoque, Enrique Larruy, propietario y enólogo de Bal D’Isábena Bodegas, Carlos Melero, director ...
Seguir leyendo →

CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL VINO D.O. 2024 EN CALATAYUD

Paseo Cortes de Aragón de Calatayud El pasado sábado 11 de mayo, Calatayud se convirtió en el epicentro de la celebración del Día del Vino ...
Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies