Foto de archivo de la reciente Cata de Invierno 2023 de la DOP Campo de Borja
Mañana y pasado mañana, los días 8 y 9 de febrero, la DOP Campo de Borja dará la bienvenida a un grupo de periodistas e importadores europeos del mundo del vino con la ‘Visita de la misión inversa ICEX’, organizada por el Consejo Regulador e ICEX España Exportación e Inversiones, en el marco de la celebración de una de las citas más importantes y esperadas del sector del vino del 5 al 7 de febrero, la Barcelona Wine Week. Los expertos en vino llegan desde Alemania, Dinamarca, Lituania, Polonia, Reino Unido, Países Bajos y Suiza.
Dichos periodistas iniciarán su visita en la Barcelona Wine Week, y desde allí se trasladarán a Zaragoza para conocer la gastronomía aragonesa.
Al día siguiente se desplazarán hasta Campo de Borja, ‘Cuna de la Garnacha’, para conocer de primera mano la iniciativa de la DOP Campo de Borja, ‘Garnachas Históricas Project’, en el Consejo Regulador en Ainzón.
Imagen de la Sala de Crianza de las Bodegas Aragonesas (Foto: Eduardo Bueso)
Seguidamente iniciaran un tour por las bodegas más grandes de la denominación para descubrir sus instalaciones, Bodegas Aragonesas, Bodegas Ainzón y Bodegas Borsao y los viñedos de Garnachas Históricas, en Fuendejalón, Tabuenca, Ainzón y Santuario de la Misericordia en Borja… y no faltará disfrutar la gastronomía de la zona. También tendrán la oportunidad de conocer El Palacio de Bureta y La Histórica Casa de las Conchas de Borja, que atesora una bodega de más de 5 siglos de historia.
Finalmente visitarán el Monasterio de Veruela, donde se les ofrecerá en el Museo del Vino, una cata de los mejores vinos de todas las bodegas de la DOP Campo de Borja y más tarde regresarán a Zaragoza para iniciar la vuelta a sus países de origen.
Visita al Monasterio de Veruela durante la Cata de Invierno 2023 de la DOP Campo de Borja
El evento anual Barcelona Wine Week reúne a los mejores productores de vino de toda Europa, es una oportunidad única para probar y descubrir los sabores y aromas de las distintas regiones vinícolas, pero más allá de ser un evento simplemente para disfrutar del vino, es una oportunidad para conectar con otros amantes del vino, compartir experiencias y conocimientos, y crear nuevas relaciones en el mundo del vino.
Fotos: DOP Campo de Borja y Eduardo Bueso (copyright)
Vinos catados durante la Cata de Otoño 2023 de la DOP Campo de Borja