“LAS RECETAS DE JULIE”: 150 IDEAS PARA COCINAR EN TU DIA A DIA

Portada del libro de Julie Andrieu

“Las recetas de Julie”: un nuevo libro de gastronomía (de Editorial Planeta) se ha presentado recientemente. “Lugares con Estrella” no puede perdérselo para comentarlo con sus lectores. Y una vez “degustado” podemos decir que es muy interesante… y útil.

Julie Andrieu, creadora y presentadora de Las recetas de Julie, revela sus secretos para sacar el máximo partido de los productos que todos tenemos en nuestra nevera mediante 150 recetas imprescindibles, para el día a día, así como para momentos más excepcionales. ¿El compromiso de Julie? Recetas universales, fáciles de cocinar, que ponen en valor las verduras de la huerta y los ingredientes de proximidad. 

Julie comenta: ¿El boniato? Cuando se carameliza queda sublime. ¿El arroz? Cocinado a la manera iraní es una verdadera delicia… ¿El pollo? ¡Cuando se prepara con cerveza, adquiere un perfume maravilloso!

¡La referencia de la cocina cotidiana que no te puedes perder!

Julie Andrieu

Quizás te interese también...

“DESCUBRIENDO LA TRUFA NEGRA DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA”: RESTAURANTE “EL CHALET”

  Restaurante El Chalet (Foto: Eduardo Bueso) Hasta el próximo domingo se está celebrando la IX Edición de Descubre la Trufa” en Zaragoza y provincia. ...
Seguir leyendo →

“DESCUBRIENDO LA TRUFA NEGRA DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA”: RESTAURANTE PALOMEQUE

Miguel Arlés propietario del restaurante Palomeque de Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso) Como ya informamos, hasta el 9 de febrero se está celebrando la IX Edición ...
Seguir leyendo →

«TRUFA-TE» EDICIÓN 2024-2025

Huevo y trufa (Foto archivo Eduardo Bueso) Con el motivo de acercar la trufa negra a la provincia de Huesca, la popular jornada Trufa-te, se ...
Seguir leyendo →

LA CAMPAÑA “PIDE UN CALATAYUD…” SE CONSOLIDA EN EL «TUBO» DE ZARAGOZA Y REGRESA EN PRIMAVERA

El «Tubo» de Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso) El Consejo Regulador de la DOP. Calatayud ha celebrado este jueves una cata de vinos bajo la denominación ...
Seguir leyendo →

“I RUTA GASTRONÓMICA «GRILLO Y TRUFA» DE LA PROVINCIA DE HUESCA”

Botellas de Grillo (Foto: Gabi Orte) Este próximo sábado, 1 de febrero, comienza la I Ruta Gastronómica «Grillo y Trufa», organizada por Bodegas El Grillo ...
Seguir leyendo →

“DESCUBRIENDO LA TRUFA NEGRA DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA”

En el Menú de la trufa lo maridan en el Restaurante EsTable  con un (elegante) «Manga del Brujo (D.O. Calatayud (Foto: Eduardo Bueso) Como ya ...
Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies