PREMIO PARA “LUGARES CON ESTRELLA”

 

Jorge Diez, Director Gerente de Sarga, hace entrega a Eduardo Bueso, editor de Lugares con Estrella, el plato de cerámica que premia la «Mejor labor en pro de la difusión gastronómica», bajo la presencia de Domingo Mancho, Presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón. (Foto: Agencia Almozara).

Las bodas de plata de la Asociación de Cocineros de Aragón y Jóvenes Cocineros se celebraron ayer en el zaragozano restaurante El Cachirulo alrededor de una cena de aniversario. En el transcurso de la misma se entregaron varios premios y distinciones.

La junta directiva y la Escuela de Hostelería Topi homenajearon al presidente de la entidad, Domingo Mancho, que recibió el reconocimiento emocionado pero con ganas de dar el relevo al frente de la asociación.

Otros premiados fueron: María José Meda, “Mejor Cocinera del año 2017-18”, Nerea Bescós, “Mejor joven cocinera aragonesa”, Julián Pérez por toda una vida dedicada a la cocina; Gregorio Abadía, premiado por “su destacada labor profesional” del restaurante +Bilauba de Fraga, mientras que para El Cachirulo fue el galardón por su “excelente cocina y profesionalidad en la sala”.

El impulso de los jóvenes profesionales se plasmó en la condición de “embajadores de la gastronomía aragonesa” que recibieron los hermanos Luis y Javier Carcas, Ramón Jesús Lapuyade y Óscar Viñuales. Asimismo se reconoció el trabajo de Ramces González por “su destacada labor en el restaurante Cancook”.

Brindis, previo a la gala de anoche en El Cachirulo, de cocineros, organización y periodistas de las tres provincias aragonesas. (Foto: Agencia Almozara)

En cuanto a distinciones a la prensa, La Asociación de Cocineros de Aragón premió la mejor labor de información y difusión gastronómica, que recibieron Chema López Juderías, de ´El Diario de Teruel`, y Eduardo Bueso, de ´Lugares con Estrella`.

Desde estas líneas, deseo agradecer esta distinción que comparto con mis lectores.

Plato de cerámica que premia la «Mejor labor en pro de la difusión gastronómica». (Foto: E. B.)

Asimismo, el consejero José Luis Soro presentó el libro coordinado por el periodista Arturo Gastón, “Veinticinco años apasionados por el arte de cocinar”.

Fotos: Agencia Almozara y Eduardo Bueso (copyright)

Foto de los premiados en la gala de anoche en El Cachirulo. (Foto: Agencia Almozara)

Quizás te interese también...

TAITTINGER, EL CHAMPÁN OFICIAL DEL MUNDIAL DE QATAR 2022, EN EDICION ESPECIAL Y LIMITADA

Botella «FIFA edition» de champagne Taittinger, para celebrar el Mundial de Qatar 2022 La Maison Taittinger ha lanzado una edición especial con motivo de la …

Seguir leyendo →

LA «AÑADA 2022» DEL VINO “3404” DE BODEGA PIRINEOS… EST ARRIVÉ

«3404» Blanco 2022 de Bodega Pirineos La Bodega Pirineos (D.O. Somontano) ha presentado la nueva añada 2022 del “3404”, tanto en vino blanco como en …

Seguir leyendo →

RESTAURANTE “EL MOSQUITO”: ARROCES, CROQUETAS, VINOS Y MUCHO MÁS

Foto de familia: Juan Pablo Fernández y Chema Villanueva (La General de Vinos), Cristián González, María José Catalina y Raul González (Restaurante «El Mosquito») y …

Seguir leyendo →

VINOPREMIER ZARAGOZA, EL ÚNICO BAR DE VINOS DE ARAGÓN RECOMENDADO POR LA GUÍA PEÑÍN

  III Aniversario Vinopremier (Foto: Laura Rams) Ayer jueves, 24 de noviembre, Víctor García ha organizado un acto de celebración del segundo aniversario de Vinopremier …

Seguir leyendo →

«CHIVITE» LANZA EL «PACK 375 AÑOS»

Fundada en 1647, es una de las dinastías con mayor historia de España. Once generaciones de Chivites se han ido pasando el testigo de la …

Seguir leyendo →

“LAS RECETAS DE JULIE”: 150 IDEAS PARA COCINAR EN TU DIA A DIA

Portada del libro de Julie Andrieu “Las recetas de Julie”: un nuevo libro de gastronomía (de Editorial Planeta) se ha presentado recientemente. “Lugares con Estrella” …

Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies