PREMIOS ANUALES 2017 DE LA ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA

La Academia Aragonesa de Gastronomía ha concedido, un año más, sus ya tradicionales Premios Anuales de Gastronomía, que ayer se entregaron durante un acto académico que se desarrolló en el Salón de Actos del Museo de Zaragoza. 

A dicho acto asistieron la mayoría de los miembros de la Academia Aragonesa y José Luis Soro, Consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda de la Diputación General de Aragón. (Foto bajo estas líneas).

También estuvieron presentes, Marisa Romero, Directora General de Turismo, Encarna Estremera, jefa de servicio de ordenación y regulación de las actividades turísticas, Jorge Marqueta, director gerente de Turismo de Aragón, Antonio LLano, gerente de Turismo de Aragón, Marta Gracia, alcaldesa de La Almunia de Doña Godina, Felix Longás, presidente de la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA), Alberto López, director comercial de Feria de Zaragoza, y Luis Miguel Tobajas, presidente de la Real Academia de Medicina de Zaragoza.

Este año 2017 los premios fueron para:

Mejor restaurante: Restaurante Colette de Zaragoza.

Mejor bodega: Bodegas Ruberte de Magallón, Zaragoza. D.O. Campo de Borja.

Mejor labor gastronómica (ámbito de difusión): Daniel Yranzo, cocinero de Aragón Televisión.

Mejor Labor Gastronómica (ámbito de investigación): «Nuevo arte de la cocina española, de Juan Altamiras» de Vicky Hayward.

Mejor almazara: Molino Alfonso de Belchite, Zaragoza.

La Academia Aragonesa de Gastronomía concede sus premios desde el año 1999.

Fotos: Agencia Almozara

Académicos y premiados 2017

Quizás te interese también...

BARBADILLO, MÁS ESENCIA DEL SUR

Después de 45 años, desde el lanzamiento de Castillo de San Diego, Barbadillo renueva la imagen y rediseña el contenido de este vino, apoyado en …

Seguir leyendo →

“BODEGAS ARAGONESAS” (DO CAMPO DE BORJA) LANZA “FAGUS 2020”

Bodegas Aragonesas es sinónimo de garnacha y garnacha es sinónimo de Fagus, el vino más emblemático y reconocido internacionalmente de esta bodega del Campo de …

Seguir leyendo →

VII EDICIÓN «DESCUBRE LA TRUFA» DE ZARAGOZA Y PROVINCIA, CON EL APOYO DE LA DOP CALATAYUD

De izquierda a derecha: El investigador del Departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Pedro Marco; la organizadora …

Seguir leyendo →

ALBILLO REAL ECO 2020 (BODEGA MORADAS DE SAN MARTÍN) ‘MEJOR VINO BLANCO CON BARRICA’ DE ESPAÑA

Albillo Real ECO 2020 de Las Moradas de San Martín ha sido elegido en segunda añada consecutiva como el ‘Mejor Vino blanco con barrica’ por …

Seguir leyendo →

MUY INTERESANTE LIBRO: “MERCADO LA BRETXA” (MÁS DE 150 AÑOS DE HISTORIA)

Portada del libro «Mercado La Bretxa» Como los lectores de Lugares con Estrella ya saben, el cariño por San Sebastián, mi segunda ciudad, tras Zaragoza …

Seguir leyendo →

JORNADAS DE LA TRUFA 2023 EN EL RESTAURANTE “EL FORO”

Bodegón en la mesa, antes de comenzar el almuerzo, ayer al mediodía en el restaurante El Foro (Foto: Eduardo Bueso) El zaragozano restaurante El Foro …

Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies