Brindis de Sergio Ortiz, Antonio Ubide, Roberto Brasero, Joaquín Olona y José Luis Campos
Roberto Brasero, el popular hombre del tiempo de Antena 3, ha brindado con más de 200 personas en la plaza del Campo del Toro de Cariñena y ha animado al público y a todos los viticultores con el pronóstico de agua a finales de mayo y un otoño con más lluvia de lo habitual “que será una muy buena noticia”. Con este acto, la D.O. Cariñena se ha sumado a la celebración del “Día Vino D.O.”´ y ha seguido alargando los nombres en su Paseo de las Estrellas.
El “Día Vino D.O.” es una iniciativa de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) para divulgar los valores de las denominaciones vinícolas, simbolizados, como acto central y común a todad, en un gran brindis simultáneo y masivo, con el público. Este año se han sumado en total 38 de toda España, en Cariñena con Brasero como invitado de honor y encargado de dirigir el brindis.La Denominación Cariñena ha invitado a todo el público que ha querido sumarse a este brindis a disfrutar el vino que nace de las piedras. Para ello, ha regalado una copa de vidrio a cada participante, para la mejor cata, como recuerdo de la fiesta y para contribuir al cuidado medioambiental, evitando los vasos de plástico de un solo uso. Al brindis han asistido el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, y el alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz.
Roberto Brasero impone sus manos en el Paseo de las Estrellas de Cariñena
Por su parte el presidente de la D.O. Cariñena, Antonio Ubide, ha resaltado esta celebración conjunta“reivindica el papel de las Denominaciones, porque vino se puede hacer en todos los lugares, pero el vino con Denominación de Origen garantiza el origen, la calidad y la trazabilidad del producto. Es el único que nunca se va a deslocalizar. Es vino de aquí, producido por gente de aquí, que genera valor y trabajo en el territorio”.
Como complemento al brindis, Roberto Brasero ha firmado en el Libro de Oro de visitantes de la Denominación, donde ha dejado frases como: “la historia del hombre no se entiende sin la del vino, y en la historia de este hombre del tiempo va a tener un capítulo especial el de Cariñena”, “brindaremos con vino para que venga el agua” y “grandes vinos para mejores personas”.
Por otra parte, ha aplaudido el lema de “’El vino que nace de las piedras’ porque es una metáfora muy bonita que de momentos duros y de situaciones que parece que no pueden dar fruto, acaban dando uno tan rico como este vino, y porque sirve para todos los órdenes de la vida, y si somos capaces de sacar vino de las piedras, seremos capaces de pasar esta sequía también”.
Fotos: MaasZoom Cominicación
Roberto Brasero tras firmar en el Libro de Oro de la DO Cariñena