El zaragozano Restaurante Aragonia propone para San Valentín su menú “Bésame, Bésame Mucho”.
Este menú especial está disponible para las cenas de los días 11, 14 y 18 de febrero, tres citas para celebrar el amor entorno a una mesa.
El menú ofrece un aperitivo de bienvenida, cerveza helada Zaragozana y sushi de borraja y cigala, emulsión de tártara picante.
Se continúa con dos medios entrantes: Ensalada de escarola rizada con ternasco I.G.P. escabechado y aromatizado con ajo negro y Canelón de latón de La Fueva y chirivía caramelizado con su sobrasada dulce.
Dos platos principales, uno de carne y otro de pescado: Rodaballo salvaje, crema de coco y puerro confitado o Solomillo de ternera del Pirineo, San Feliú de Veri, con crema mantequilla café de Paris.
Y para terminar, un pastel Mochi Japonés de arroz, frambuesas, cacao y cardamomo.
El menú ofrece una bodega seleccionada por el maître para que cada pareja pueda elegir uno de los vinos propuestos para acompañar sus platos. En esta selección se han incluido vinos de Aragón, nacionales e internacionales y cava.
Una ocasión única de disfrutar de un menú especial con la esencia y sello de Aragonia Palafox.
El precio por persona es de 55€, IVA Incluido. El parking está incluido con la reserva.
Las plazas son limitadas por lo que es preciso reservar con antelación en el número 976.794243 o a través de la dirección de correo rttearagonia@palafoxhoteles.com Se puede consultar el menú en www.restaurantearagonia.com
Foto: Eduardo Bueso
