«VERDECHULO» UNA NUEVA PROPUESTA DE CALIDAD EN ZARAGOZA

Ha abierto sus puertas un nuevo establecimiento en Zaragoza. Se trata de Verdechulo, un restaurante orientado a públicos de exigencia media – alta, en la que se ofrece una de las mejores relaciones calidad precio de la ciudad.

José Antonio Corchón y Mario López, sus propietarios, tienen más de 25 años de experiencia en el sector. Ambos están están familiarizados con la restauración de alto nivel en cuanto a servicio y producto.

El restaurante dispone de dos comedores (uno de ellos privado) con un total de 43 plazas. A la entrada se sitúa la barra y 4 mesas altas destinadas al tapeo, así como una amplia y tranquila terraza exterior.

En la presentación a la prensa especializada pudimos degustar los siguientes platos:

Minutejos (plato muy curioso)

Patatas Bravas y mansas (auténtica salsa brava y mayonesa con soja para las mansas)

Tostada de anguila ahumada con guacamole

Huevo a baja temperatura con boletus, foie y aceite de trufa negra 

Vieira a la plancha con wakame, kimuchi y salsa verdechulo

Bacalao a baja temperatura con salsa napolitana

Chuletón de vaca gallega con 45 días mínimo de curación 

Yogur con miel y frutos secos

En Verdechulo se ofrecen tres propuestas: carta de comedor, carta de tapas y carta de terraza. Hay que ir a verlo y probar sus platos.

 Fotos: Eduardo Bueso

Comedor privado

Quizás te interese también...

MADRID CONCEDE UNA PLACA CONMEMORATIVA A HORCHER POR SER “REFERENTE DE LA ALTA GASTRONOMÍA”

Placa conmemorativa restaurante Horcher El restaurante Horcher lleva sirviendo autenticidad frente a los jardines del Parque del Retiro desde el año 1943, verdades basadas en …

Seguir leyendo →

INAUGURACIÓN DEL MERCADO DE LA TRUFA DE GRAUS (HUESCA)

Miguel Gracia, Presidente de la Diputación Provincial de Huesca, junto a la Alcaldesa, Gema Betorz, en la inauguración del Mercado de la Trufa de Graus. …

Seguir leyendo →

LA D.O. CARIÑENA ESTRENA NUEVA IMAGEN EN LA CELEBRACIÓN EN MADRID DE SU 90 ANIVERSARIO

Celebración del 90 aniversario de la DO Cariñena en Madrid La D.O. Cariñena ha celebrado sus 90 años de vida presentando una nueva imagen que …

Seguir leyendo →

LA APUESTA TURRONERA DE PASTELERÍA ASCASO PARA LA NAVIDAD 2022

Establecimiento de Ascaso en Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso) La intensidad del haba tonka combinada con sabores tropicales, el crujir de la mezcla de chocolates y …

Seguir leyendo →

TAITTINGER, EL CHAMPÁN OFICIAL DEL MUNDIAL DE QATAR 2022, EN EDICION ESPECIAL Y LIMITADA

Botella «FIFA edition» de champagne Taittinger, para celebrar el Mundial de Qatar 2022 La Maison Taittinger ha lanzado una edición especial con motivo de la …

Seguir leyendo →

LA «AÑADA 2022» DEL VINO “3404” DE BODEGA PIRINEOS… EST ARRIVÉ

«3404» Blanco 2022 de Bodega Pirineos La Bodega Pirineos (D.O. Somontano) ha presentado la nueva añada 2022 del “3404”, tanto en vino blanco como en …

Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies