Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

VII CAPÍTULO DE L´ORDRE DES COTEAUX DE CHAMPAGNE

30 Abr 2016 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Vinos

El VII capítulo celebrado en España por l’Ordre des Coteaux de Champagne ha tenido lugar en el Hotel Hesperia de Madrid. Se entronizaron o elevaron de grado 27 personalidades relacionadas con el Champagne, entre sumilleres, cocineros, periodistas, distribuidores, etc. Entre todos ellos se hallaba también Carlos Latre, gran humorista y amante del champagne.

El acto fue presidido por Antoine Roland-Billecart, comendador del ordre, representando al champagne Billecart Salmon.  Estuvo presente Evelyne Roques-Boizel, presidente de champagne Boizel. También asistieron Fabrice Rosset, comendador honorario del ordre y presidente de champagne Deutz, Carol Duval-Leroy, presidente del champagne Duval-Leroy y Carlos de Ipanema representando al champagne Taittinger.

Los magnificos champagnes que acompañaron al menú fueron todos presentados en formato magnum. En el aperitivo fueron servidos Boizel Grand Vintage 2007 y Taittinger Prestige Rosé. En la cena, Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François Billecart 1999, Laurent-Perrier millésime 2006, Duval-Leroy rosé Prestige premier cru y Deutz cuvée William Deutz 1999.

Etiquetas:,

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies