III Aniversario Vinopremier (Foto: Laura Rams)
Ayer jueves, 24 de noviembre, Víctor García ha organizado un acto de celebración del segundo aniversario de Vinopremier donde no ha faltado el buen vino, los buenos productos y la música en vivo. A él, han asistido medios de comunicación, profesionales del sector y clientes habituales. «Esta celebración está dedicada a todos aquellos que han confiado en esta iniciativa y me han apoyado desde el primer momento. Gracias», ha manifestado.
A pesar de todos los inconvenientes que ha vivido desde que comenzó con Vinopremier Zaragoza, Víctor ha logrado que su establecimiento sea el único bar de vinos de Aragón recomendado por la Guía Peñín. Un reconocimiento del que también hace partícipes a sus clientes «fieles y comprometidos con la educación en el mundo del vino», a los que quiere agradecer el «apoyo» mostrado durante este tiempo. «Vinopremier es para mí una afición que se ha convertido en mi pasión, mi vida y mi sueño. Han sido dos años duros, pero también muy bonitos. La gente ha acogido este proyecto, desde el principio, con los brazos abiertos y nosotros les debemos mucho», ha destacado Víctor García.
Víctor García
El establecimiento, ubicado en el número 3 de la calle Zurita de Zaragoza, cuenta con más de 500 referencias para descorchar y degustar, antes de comprar. Además, hacen una selección de 16 vinos especiales por copa, que cambian mensualmente y, de manera habitual, son: seis blancos, seis tintos, un rosado o clarete, un espumoso, un vino generoso del sur y un vermú.
Vinopremier Zaragoza también es un distribuidor de cercanía. Se trata de un picking para algunos restaurantes de la capital aragonesa, donde escogen los vinos que les interesan meter en carta, sin tener que adquirir un volumen mínimo.
Por otra parte, el establecimiento también tiene un salón privado, con capacidad para 80 personas, donde se organizan catas singulares con bodegas los jueves a las 20 horas, así como formaciones en el mundo del vino y la cerveza artesana, música en vivo, monólogos, magia de cerca, entre otros.
«Somos una gastroteca en la que se pueden degustar vinos tranquilos, generosos, espumosos, cervezas artesanas, vermús, vinos del sur… y, todo ello, lo maridamos con tapas, raciones o bocaditos gourmet elaborados por nosotros.
Fotos: Marta Tornos Comunición, Laura Rams y Eduardo Bueso (copyright)
Vinopremier (Foto: Eduardo Bueso)
