Finalistas
Tras varios meses de selecciones y pruebas, los nueve ambassadeurs de cada país se reunieron en Champagne para pasar el último examen el pasado 9 de noviembre. El jurado, entre el que destacó el representante español Guillermo Cruz, sumiller del restaurante Mugaritz, decidió que fuera Stefan Metzner, el ganador de esta decimosegunda edición del concurso. El segundo premio fue para la belga Kristel Balcaen y el Premio especial para el italiano, Pietro Palma.
Los tres primeros clasificados con el ganador, Stefan Metzner, en el centro de la imagen.
El candidato, y ambassadeur español 2018, Fernando Mayoral, sumiller y formador de Burgos, se mostró feliz de haber podido llegar a esa final y disfrutar de su título en España, en defensa y difusión de los vinos de Champagne.
A la derecha de la foto el representante español, Fernando Mayoral
El acto de entrega tuvo lugar en una soirée de gala en las magníficas instalaciones del Mailly Champagne, a la que asistieron todos los dignatarios del Comité Champagne y de la interprofesión.
Nuria Gené, Fernando Mayoral y el miembro español del jurado, el zaragozano Guillermo Cruz
España cuenta ya con 11 ambassadeurs en todo el país que colaboran en las degustaciones y eventos que organiza el Bureau du Champagne en España.
www.lesambassadeursduchampagne.fr
Fotos: C. I. V. CHAMPAGNE
Cena en las instalaciones del Mailly Champagne
