Natalia Chueca, Alcaldesa de Zaragoza
Zaragoza se consolida como Capital Mundial de la Garnacha, un proyecto estratégico que refuerza la identidad de la ciudad como referente en enoturismo y gastronomía. Este 2025, la capital aragonesa desplegará una programación única para posicionarse en el mapa internacional del vino, aprovechando las 18.000 hectáreas de viñedo y las tres Denominaciones de Origen (D.O.) de la provincia: Calatayud, Campo de Borja y Cariñena.
Presentación por parte de las autoridades y los Presidentes de las Denominaciones de Origen zaragozanas
La alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, ha presentado hoy esta iniciativa en un acto celebrado en los Depósitos de Pignatelli, donde ha destacado el potencial de la garnacha como motor turístico y cultural: “Zaragoza es una ciudad que combina patrimonio, cultura y una gastronomía de primer nivel. Con la Capitalidad Mundial de la Garnacha, queremos ofrecer experiencias únicas vinculadas al vino, uniendo tradición, innovación y la riqueza de nuestro territorio. Este proyecto no solo atraerá visitantes, sino que reforzará nuestra marca como un destino imprescindible para el enoturismo y la gastronomía”.
Brindis por Zaragoza, Capital Mundial de la Garnacha
HITOS DESTACADOS DE LA PROGRAMACIÓN DE 2025
A partir de marzo, Zaragoza será el epicentro de rutas enoturísticas que permitirán a los visitantes descubrir las bodegas, viñedos y paisajes únicos de las tres D.O. de la provincia. Las rutas, con salida cada sábado, incluirán visitas guiadas a bodegas, catas de vino y experiencias gastronómicas exclusivas en restaurantes locales.
Además, Zaragoza ha firmado una alianza con NUBA, reconocida como la Mejor Agencia de Viajes del Mundo de Alto Impacto en 2023, para incluir tres experiencias exclusivas de enoturismo en su catálogo internacional.
El Jardín de la Garnacha (febrero), en el Parque Macanaz, con la Basílica del Pilar como telón de fondo, se inaugurará un viñedo ornamental con 130 vides de garnacha de las tres D.O. de la provincia (Calatayud, Campo de Borja y Cariñena). Este espacio será un símbolo del vínculo de Zaragoza con la garnacha y un punto icónico para visitantes y zaragozanos.
Durante la primera semana de junio, Zaragoza se convertirá en el epicentro mundial del vino con un festival abierto al público que incluirá catas, degustaciones, maridajes, música en directo y una ruta gastronómica por los principales bares y restaurantes de la ciudad. La Plaza del Pilar, el Tubo y la Plaza San Francisco se vestirán de gala para celebrar este evento único.
Concurso Internacional “Garnachas del Mundo” (5-6 de mayo). Zaragoza acogerá junto a Cariñena el concurso más prestigioso del mundo dedicado a la garnacha, organizado por Grenaches du Monde. Más de 60 expertos internacionales evaluarán los mejores vinos de esta variedad, posicionando a Zaragoza como una referencia en el sector vitivinícola internacional.
Proyección internacional del proyecto Zaragoza participará en eventos internacionales como Madrid Fusión, Taste of Dublin, ferias en Berlín y Oporto, y firmará un convenio de colaboración con Mendoza (Argentina), uno de los destinos enoturísticos más importantes del mundo.
El Salón de los antiguos depósitos del Pignatelli, antes de comenzar los actos. (Foto: Eduardo Bueso)
La alcaldesa ha subrayado que la Capital Mundial de la Garnacha aspira a atraer a más de 300.000 visitantes en 2025, consolidando a Zaragoza como un destino enoturístico de primer nivel: “Este proyecto no solo pone en valor la riqueza de nuestra garnacha, sino que refuerza nuestra oferta turística y gastronómica, generando impacto económico y proyección internacional. Queremos que Zaragoza sea reconocida como una ciudad de experiencias únicas que enamoran a quienes nos visitan”.
Con esta iniciativa, Zaragoza no solo celebrará su tradición vitivinícola, sino que abrirá nuevas oportunidades para el turismo, la gastronomía y la cultura, posicionándose como un destino imprescindible en 2025. Desde el ayuntamiento de Zaragoza se está llevando a cabo un plan estratégico para desestacionalizar el turismo y atraer visitantes durante todo el año a la capital aragonesa. El turismo de congresos, el turismo de eventos deportivos y el turismo de eventos culturales y festivales son los ejes de esta estrategia.
Zaragoza como sede en etapas de la vuelta ciclista a España, en la final de la Copa de la reina de fútbol y baloncesto, o eventos como Monumental Tour, pionero en España, Zaragoza Florece, el festival ¡Hola Primavera! o una amplia programación navideña han permitido que el turismo en 2024 haya crecido un 10% respecto a 2023.
Natalia Chueca, Alcaldesa de Zaragoza, durante su discurso (Foto: Eduardo Bueso)