“ZUERA SABOR 2026”
La trufa, “el diamante negro aragonés”; el Ternasco de Aragón IGP, “la carne rosa”; la “exposición, concurso provincial y cata de tomates” y hasta un recorrido por las […]
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Gastronomía
ORGANIZADA POR LA “ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA” SE CELEBRÓ AYER UNA CHARLA SOBRE LA “COCINA CON ESTRELLA” DE MARISA BARBERÁN, CHEF DEL RESTAURANTE “LA PRENSA”
Ernesto Fabre, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía presentó el acto, que dirigió con acierto la académica Asun Vitoria. (Foto: Cristina Martínez) La Academia Aragonesa de Gastronomía
«DESCUBRE LA TRUFA» CELEBRA SU DÉCIMA EDICIÓN EN MEDIO CENTENAR DE ESTABLECIMIENTOS DE ZARAGOZA Y PROVINCIA
Bodegón de la presentación (Foto: Eduardo Bueso) «Descubre la trufa», la primera y única ruta concurso gastronómica de España dedicada a la Tuber melanosporum, que se celebra en
LA «TRUFA NEGRA DE ARAGÓN», PRINCIPAL APUESTA GASTRONÓMICA EN 36 ESTABLECIMIENTOS DE BIZKAIA
Momento de la presentación en la terraza del Restaurante Yandiola (Foto: Gabi Orte) «Descubre la trufa», la principal apuesta gastronómica impulsada desde Zaragoza y su provincia para la