Cata de garnachas de la CRDO Campo de Borja (Foto: Eduardo Bueso)
Coincidiendo con el día internacional de la uva garnacha, que se celebra anualmente cada tercer viernes de septiembre, la D. O. Campo de Borja organiza su tradicional cata de otoño en el Monasterio de Veruela (provincia de Zaragoza), sede del Museo del Vino. Será la primera cata presencial desde que comenzara la pandemia y se celebrará en los jardines del monasterio cisterciense el sábado día 25 de septiembre a partir de las 12.00 horas.
Durante la cita, que tendrá aforo limitado y cumplirá con todas las medidas sanitarias exigidas, se catarán vinos de variedad garnacha procedentes de California (Estados Unidos) y de la D. O. Campo de Borja (las referencias que obtuvieron las medallas Grenaches du Monde 2021).
José Ignacio Gracia, secretario de la D. O. Campo de Borja (Foto: Eduardo Bueso)
La cata estará dirigida por el secretario de la D. O. Campo de Borja, José Ignacio Gracia, y estarán maridadas con creaciones gastronómicas del restaurante Rodi de Fuendejalón, que este año obtuvo el Premio Alimentos de España 2020, y con el maridaje musical de ‘Acordes y desacuerdos’, que interpretarán canciones pop y rock de España y Estados Unidos.
La cita está abierta al público por orden de inscripción y previo pago de 40 euros. Para inscribirse, hay que enviar un correo a museodelvino@docampodeborja.com o hacerlo a través del teléfono 976 198 825.
Fotos: Eduardo Bueso (copyright)