LA VENDIMIA ALCANZA SU ECUADOR EN LA DO CAMPO DE BORJA

Este fin de semana, víspera de la festividad de El Pilar, la DO Campo de Borja alcanzará el ecuador de la vendimia 2015, manteniendo las cifras de producción estimada. 

La producción vendimiada hasta esta fecha superará los 18 millones de kilogramos de uva, lo que supone más del 50% de la producción estimada, que se sitúa en los 35 millones de kilos. Hasta la fecha se han vendimiado las variedades blancas chardonnay, macabeo, moscatel, verdejo y garnacha blanca, así como las tintas tempranillo, merlot y syrah y continuará en los próximos días con las variedades garnacha y cabernet.

Este año es especialmente importante para la garnacha, ya que Aragón se convertirá en el referente mundial de este tipo de uva con la celebración en febrero del Concurso Garnachas del Mundo, que tendrá lugar por primera vez en España, en el Monasterio de Veruela y Zaragoza.

Todavía resta aproximadamente un mes de recolección, la cual finalizará a primeros de noviembre. La sanidad de la uva, así como las excelentes condiciones climáticas están favoreciendo el lento desarrollo de la maduración, por lo que la vendimia de 2016 se prevé muy buena, en un año muy importante para el Consejo Regulador y el territorio de la DO Campo de Borja.

Quizás te interese también...

“VODEVIL BUNGALOBAR” SUMA UN NUEVO “ARROZ DE GAMBA ROJA” CREADO POR EL MASTERCHEF ZARAGOZANO ENEKO FERNÁNDEZ Y EVARISTO TRIANO

Evaristo Triano y Eneko Fernández, ganador de MasterChef 11 (Foto: La Sobremesa Estudio) Vodevil Bungalobar, quiosco del Ayuntamiento de Zaragoza gestionado por Verbena Social Bars ...
Seguir leyendo →

FROM PEMBROKESHIRE (GALES)

Por Ana Coscujuela (Corresponsal de Lugares con Estrella en Gran Bretaña) Volvemos a esta bonita parte del sur de Gales para contemplar un espectáculo natural ...
Seguir leyendo →

EL “RESTAURANTE CELEBRIS” DEL “HOTEL HIBERUS” DE ZARAGOZA DA LA BIENVENIDA AL VERANO

Terraza Restaurante Celebris Zaragoza Llega el verano y con él, las nuevas propuestas del Restaurante Celebris. El espacio gastronómico del Hotel Hiberus, especializado en cocina ...
Seguir leyendo →

«SOMMOS COLECCIÓN GARNACHA BLANCA» TRIUNFA EN EL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS

Sommos Colección Garnacha Blanca Sommos Colección Garnacha Blanca ha vuelto a ser reconocida como referente entre los vinos blancos de la variedad garnacha en el ...
Seguir leyendo →

“ASADOR GALINO PUEYO”, EN TARDIENTA (ZARAGOZA), PRESENTA «LA CARTA DE LA EXCELENCIA» CON UN MARIDAJE DE BODEGAS “EL GRILLO Y LA LUNA”

Miguel Galino junto al director técnico de «Bodegas El Grillo y la Luna», Alberto Santiago (Foto: Gabi Orte) Asador Galino Pueyo, ubicado en Tardienta (a ...
Seguir leyendo →

LA “DOP CALATAYUD” ORGANIZA UNA MISIÓN INVERSA CON SIETE IMPORTADORES DE BÉLGICA Y PAÍSES BAJOS

Momento de la visita a los viñedos de la DOP Calatayud El Benelux, que incluye los países de Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo, es un ...
Seguir leyendo →

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies