EL ARTE DE COMER
Un clásico (realizado por Debate Editorial) imprescindible de la literatura gastronómica. M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que […]
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Blog
NUEVO LIBRO DE KARLOS ARGUIÑANO: “A MI MANERA”
¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta? Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión,
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HOMENAJE A LA COCINA CLÁSICA ESPAÑOLA EN EL ZARAGOZANO RESTAURANTE GAYARRE
La nueva propuesta gastronómica que el zaragozano restaurante Gayarre, se centrará en la cocina tradicional española. “De la barra del bar a la mesa”, es su apuesta para
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LAS RECETAS DE LOS POSTRES Y DULCES DEL CONVENTO
Now Books acaba de publicar un interesante y ameno libro baja el título “Las recetas de los postres y dulces del convento”. Las cocinas de los conventos y
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