Cultura

UNA VEINTENA DE ESTABLECIMIENTOS DE LA PROVINCIA DE HUESCA PARTICIPAN EN LA II RUTA GASTRONÓMICA «GRILLO Y TRUFA»

Momento de la presentación , ayer, en la Escuela de Hostelería de Huesca (Foto: Bárbara Blanco) La trufa negra de Aragón como verdadero motor gastronómico de la comunidad […]

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ORGANIZADA POR LA “ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA” SE CELEBRÓ AYER UNA CHARLA SOBRE LA “COCINA CON ESTRELLA” DE MARISA BARBERÁN, CHEF DEL RESTAURANTE “LA PRENSA”

Ernesto Fabre, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía presentó el acto, que dirigió con acierto la académica Asun Vitoria. (Foto: Cristina Martínez) La Academia Aragonesa de Gastronomía

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LA «ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA» ANALIZA LA «COCINA CON ESTRELLA» DE TOÑO RODRÍGUEZ, CHEF DE «LA ERA DE LOS NOGALES» EN SARDAS, HUESCA

Momento de la charla. José Luis Melero presenta a Toño Rodríguez y su ayudante (Foto: Cristina Martínez) La Academia Aragonesa de Gastronomía retoma su actividad divulgativa en la

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