EL VINO D.O. SOMONTANO OFRECE CLAVES DE MARIDAJE PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO DE SUS VINOS
El vino D.O. Somontano ofrece muchas claves de maridaje para sacar el máximo partido a sus diferentes vinos. Un blanco, un rosado, un tinto joven o un […]
Cultura
LAS PERDICES… Y FUERON FELICES
Desde San Sebastián Por Mikel Corcuera Premio Nacional de Gastronomía Es el final de todo cuento clásico: comer perdices. Una pieza de pluma cargada de historia. Independientemente de
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ENOTURISMO DE INVIERNO EN LA D. O. SOMONTANO DE HUESCA
Bellísimo «Espacio del Vino» en la sede de la D.O. Somontano en Barbastro (Huesca) El atractivo enoturístico de la D. O. Somontano va más allá de la época
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ADAMÁ: UN RIBERA DEL DUERO MUY DIFERENTE
Varias añadas de Adamá 2005, 2007 y 2009. (Foto: Eduardo Bueso) Muy de cuando en cuando, nos encontramos con un vino que nos sorprende… de verdad. Recientemente tuve
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