LOS PROFESIONALES DE LA TRUFA REIVINDICAN EN DAROCA «LA TRANSPARENCIA Y LA UNIDAD» EN EL SECTOR
Mesa redonda jornadas técnicas Daroca 2022 La Comarca Campo de Daroca ha vuelto a ser, un año más, la capital mundial de la trufa negra, gracias a sus
Gastronomía
NUEVA COSECHA 2021 DEL “3404” TINTO (BODEGA PIRINEOS)
Botella 3404 (añada 2021). Foto: Eduardo Bueso Hace medio siglo, cuando la Moristel y la Garnacha eran variedades mayoritarias en el Somontano, los vinos que allí se elaboraban
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VUELVE «DESCUBRE LA TRUFA» A MEDIO CENTENAR DE ESTABLECIMIENTOS DE ZARAGOZA Y PROVINCIA
De izquierda a derecha: el gerente de la Escuela Azafrán, José Antonio Campos; la organizadora de la ruta, Marta Tornos; el presidente de la DOP Calatayud, Michel Arenas;
I RUTA DE LA TORTILLA DE CALATAYUD (DEL 7 AL 20 DE FEBRERO)
Momento de la presentación: (de izquierda a derecha) Miguel Arenas, presidente de la DOP Calatayud, Arturo Ballano, presidente de la Asociación de Hostelería de Calatayud y Jorge Lázaro,
I RUTA DE LA TORTILLA DE CALATAYUD (DEL 7 AL 20 DE FEBRERO) Seguir leyendo »