TAZAS DE CAFÉ DE HOTELES Y RESTAURANTES
El mundo, o mejor dicho, los mundos del coleccionista son muy diversos. Dentro de la gastronomía, que es de lo que aquí se trata y les hemos escrito […]
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Restaurantes
GLOTONES VIRTUALES Y REALES
Playa de Ondarreta en San Sebastián, el pasado verano. (Foto: E. B.) Desde San Sebastián Por Mikel Corcuera Premio Nacional de Gastronomía Hay una cantinela habitual que a
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SUGERENCIAS DE TEMPORADA EN EL RESTAURANTE EL FORO: EL CALÇOT Y LA TRUFA
Exquisitos calçots degustados ayer. El periódico, es tan actual como el «brexit». (Foto: Eduardo Bueso) El zaragozano restaurante El Foro (Eduardo Ibarra, 4, junto al campo de fútbol
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12 KILOS DE TRUFA NEGRA DE LA JACETANIA PARA ELABORAR MILES DE TAPAS DE TRUFA-TE
Acto de la entrega de la trufa en Canal de Berdún (Huesca) 12,175 kg. es el peso exacto de la trufa y denominador común de todos los platos
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