“ZUERA SABOR 2026”
La trufa, “el diamante negro aragonés”; el Ternasco de Aragón IGP, “la carne rosa”; la “exposición, concurso provincial y cata de tomates” y hasta un recorrido por las […]
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zaragoza
ORGANIZADA POR LA “ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA” SE CELEBRÓ AYER UNA CHARLA SOBRE LA “COCINA CON ESTRELLA” DE MARISA BARBERÁN, CHEF DEL RESTAURANTE “LA PRENSA”
Ernesto Fabre, presidente de la Academia Aragonesa de Gastronomía presentó el acto, que dirigió con acierto la académica Asun Vitoria. (Foto: Cristina Martínez) La Academia Aragonesa de Gastronomía
«DESCUBRE LA TRUFA» ABRE LAS INSCRIPCIONES PARA PARTICIPAR EN SU DÉCIMA EDICIÓN
Finalistas de la IX Edición «Descubre la trufa» del pasado año 2025 (Foto: Gabi Orte) Vuelve «Descubre la trufa» a Zaragoza y provincia. La ruta gastronómica,
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LA “FERIA DE LA TRUFA DE VERA DE MONCAYO” INAUGURA EL CALENDARIO TRUFERO DE 2026
De izquierda a derecha: Jesús López, presidente de TRUZARFA; Mónica Benítez, cocinera; Daniel Giménez, concejal y director de la feria; Ángel Bonel, alcalde de Vera de Moncayo; y
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