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TRANSFORMACIÓN HACIA LA ECONOMÍA CIRCULAR EN LAS EMPRESAS ARAGONESAS

26 Nov 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Gastronomía

La transformación hacia la economía circular en las empresas aragonesas está cada vez más cerca de hacerse realidad, gracias al proyecto EMBRACE, impulsado por la Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA) en 2018.

Se trata de una iniciativa de cooperación en el marco del programa Interreg Med que tiene como objetivo apoyar los procesos de innovación en el área mediterránea y en los sectores que se han considerado prioritarios, como son el agroalimentario y vinícola, aplicando los principios de economía circular.

A largo del pasado año, y principios de este, un total de 14 pymes aragonesas han participado en esta iniciativa. Durante el proyecto, se han realizado un total de 15 eventos y formaciones: seminarios técnicos de ecodiseño, ecoetiquetado, biomasa, cursos de adhesivo de huella de carbono… En total, se ha contado con la colaboración de 130 instituciones.

La economía circular es un modelo de producción y consumo que implica compartir, alquilar, reutilizar, reparar, renovar y reciclar materiales y productos existentes todas las veces que sea posible para crear un valor añadido. De esta manera, el ciclo de los productos aumenta.

Las 14 pymes aragonesas que han formado parte de este proyecto son: De Molina, Azafrán de Teruel La Carrasca, Agrícola Gil, Taisi, Fontecabras, Pastelerías Manuel Segura, Cervezas Borda, Agrolácteos La Litera, Ecomonegros, Ecohelp Waste Management (EWM), Chenta Pirineo, Carnísima, Encantado de comerte y Guomango.

Este próximo lunes 30 de noviembre, de 9.30 a 13.30 horas, tiene lugar, de forma virtual, el evento final del proyecto Embrace. En él, tres expertos internacionales indicarán las claves  para alcanzar la economía circular.

Christiaan Kraaijehagen, estratega de innovación y autor del libro «Circular Business», guiará a través del proceso de redefinición de los propósitos de cada negocio, Andrea di Anselmo, cofundador de Meta Group con 25 años de experiencia en apoyo a la innovación y creación de empresas, definirá los resultados explotables clave del proyecto y Karin Huber-Heim, director científico del Programa de Maestría en Gestión de la Sostenibilidad, tendrá una conferencia sobre preparación para inversiones.

Además, hasta el próximo 29 de noviembre, en Aragón y en toda Europa, se está celebrando la Semana Europea de Prevención de Residuos. Un proyecto plurianual cuyo objetivo es promover la realización, durante una semana, de diferentes acciones sobre prevención y gestión sostenible de residuos.

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