Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso Lugares con estrella · Por Eduardo Bueso

FOTOS COLLAGE (CAPÍTULO 06 / 15)

27 Jun 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Fotos

Una vez finalizados los capítulos del libro «JUEGOS PALABRARES», quisiera introducir una nueva serie dedicada a cerca de 160 fotos (collages) que he ido realizando poco a poco. En todos estos trabajos, al igual que en el libro, intento unir el surrealismo y a veces, el humor.

Serán 15 «entregas», que, al igual que con las frases, solo intento distraer a quienes visitan Lugares con Estrella.

Capítulo 06 / 15

Fotos / collages: Eduardo Bueso (copyright)

LA D.O.P. CARIÑENA DEDICARÁ UNA PLACA EN SU PASEO DE LAS ESTRELLAS A LAS VÍCTIMAS DEL CORONAVIRUS

26 Jun 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Vinos

Bendición del primer mosto 2019

La D.O.P. Cariñena dedicará un recuerdo y homenaje permanente a las víctimas del coronavirus con la colocación de una placa “in memoriam” en el Paseo de las Estrellas de la localidad zaragozana. Será el próximo 27 de septiembre y constituirá el único acto de la 54ª Fiesta de la Vendimia. El Consejo Regulador de la Denominación, siguiendo las recomendaciones de las autoridades sanitarias y en señal de duelo por los efectos de la pandemia, ha acordado no celebrar las actividades festivas tradicionales.

No habrá por lo tanto la Exaltación del Vino en la plaza de la localidad, con el tradicional encendido de la Fuente de la Mora, de la que ese día manaba vino en lugar de agua, una fiesta declarada de Interés Turístico de Aragón que congrega a cientos de personas. El protagonista es todos los años un Invitado de Honor que tras el acto plasma sus manos en una placa con forma de hoja de vid, en el denominado Paseo de las Estrellas de Cariñena. Se trata de una iniciativa de la D.O.P. Cariñena iniciada en 2014 y que se ha convertido en un reclamo turístico al albergar las huellas de distintas personalidades como Antón Castro, José Ramón de la Morena, Santiago Segura, Cristina del Valle, David Trueba, Eduardo Noriega, Elvira Lindo, Paula Ortiz, Miguel Ángel Lamata, Gabino Diego, Luisa Gavasa y Manuel Vilas.

Fuente de la Mora. Año 2019

La Denominación de Origen añadirá el día 27 de septiembre una nueva placa al Paseo pero en este caso de recuerdo y homenaje a los miles de fallecidos que el coronavirus ha causado en España. Será un acto sencillo, que llevarán a cabo los representantes de bodegas y responsables de la Denominación que integran el pleno del Consejo Regulador “Queremos sumarnos así al dolor de tantas familias y, por responsabilidad y en cumplimiento de las medidas sanitarias, no se hará este año ninguna otra celebración”, ha declarado Ignacio Casamitjana, presidente de la D.O.P. Cariñena.

Fuente de la Mora. Año 2019.

BODEGA ENATE (D.O.P. SOMONTANO) APOYA A ARTISTAS ARAGONESES A TRAVÉS DE A3ARTE

26 Jun 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Cultura, Eventos, Gastronomía, Vinos

Foto de familia de los organizadores y artistas, ayer, en el Impact Hub Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso)

Ana Gállego, directora de comunicación de Enate presentó ayer en el espacio Impact Hub Zaragoza la primera aceleradora de artistas de Aragón, A3RTE, junto a los primeros cinco artistas becados por este proyecto, en un acto público con representantes del sector de la cultura y el arte de la Comunidad Autónoma de Aragón.

Impulsada por Impact Hub Zaragoza y Bodega Enate, el objetivo de A3RTE es fomentar la cultura y el arte como un sector estratégico en Aragón y apoyar a los artistas en su profesionalización para poder competir en un mercado tan complejo como es el artístico. 

Lorena Domingo, Jorge Isla, Natalia Escudero, Leticia Martínez y Alejandro Azón son los cinco becarios seleccionados para A3RTE2020 entre las cerca de 40 candidaturas presentadas. Lorena Domingo ha sido la primera seleccionada en calidad de comisaria del proyecto y ha participado a su vez en el jurado que ha seleccionado a los cuatro artistas que expondrán su obra en cuatro exposiciones que se desarrollarán en Impact Hub Zaragoza durante seis meses. 

Además, A3RTE prevé más actividades para impulsar la profesionalización de estos jóvenes artistas. La nueva aceleradora y su convocatoria despertó desde el inicio mucho interés en el sector y ha contado con unas cuarenta candidaturas presentadas. Asimismo, sus interesados han participado en una decena de conversatorios previos para resolver sus dudas y debatir interesantes aspectos sobre la situación actual y los desafíos del sector artístico.

Para hacer posible este proyecto, Impact Hub Zaragoza y Bodega Enate han unido esfuerzos, sumando la pasión por los procesos de aceleración para profesionales que impulsa el Hub y la trayectoria de compromiso con el arte contemporáneo y su profundo conocimiento del sector, que ofrece la emblemática bodega del Somontano. 

Fotos: Eduardo Bueso (copyright)

Foto de los cuatro artistas seleccionadas, ayer, en el Impact Hub Zaragoza (Foto: Eduardo Bueso)

III EDICIÓN DEL ZARAGOZA BURGER FEST

25 Jun 2020 · Escrito por Eduardo Bueso. Posteado en Blog, Eventos, Gastronomía, Restaurantes

Foto: Eduardo Bueso

La tercera edición del Zaragoza Burger Fest regresa a tierras aragonesas para hacer las delicias de los amantes de las hamburguesas. Serán  69 bares y restaurantes de toda la provincia quienes del 1 al 12 de julio ofrecerán su particular lluvia de hamburguesas de todo tipo y sabores, tanto de carne, pescado o veganas. 

Este año, el festival más foodie, además de incorporar novedades como la ampliación de la oferta para no solo tomar en local sino comprarla para llevar o pedir desde casa, cuenta con un incremento de más del 20% de establecimientos que participan por primera vez y además desde diferentes puntos de la ciudad incluyendo un importante crecimiento en la provincia,  convirtiéndola en la edición más descentralizada.

Organizadores, ayer, en el acto de presentación (Foto Balboa Media)

Así, Zaragoza Burger Fest además de más plural y provincial que nunca se convierte en el primer evento gastronómico post covid que puede servir para dinamizar en consumo en el sector de la hostelería, tan dañado por las consecuencias de la pandemia.

Durante los 12 días que durará el festival, los establecimientos participantes tanto en Zaragoza ciudad como en municipios como  La Almunia, Morata de Jalón, Utebo o Alagón, ofrecerán al público diferentes promociones con las hamburguesas como protagonistas y todo tipo de propuestas, desde las tradicionales de carne hasta las más innovadoras.

La mayoría de los bares y restaurantes apuestan por las más demandadas, las de carne de ternera de distintas procedencias y maduraciones, seguidas de ternasco, cerdo y pollo. Algunas de las propuestas más llamativas son las elaboradas con carne de cangrejo como las de Bloody o Naoki Taberna Japonesa, las veganas como la compuesta por verduritas de la tierra elaborada por Jaula de Grillos o la de las Piscina de Morata de Jalón que acompaña la propuesta de remolacha soja acompañada de arroz, yuca y avena.

#zaragozaburgerfest 

Fotos: Balboa Media y Eduardo Bueso (copyright)

Foto: E. B.

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