TALLER DE COCINA SOBRE LA TRUFA
Un total de 35 cocineros profesionales de la provincia de Huesca han conocido nuevos usos culinarios para la trufa negra. Lo han hecho de la mano del chef […]
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Blog
LA GARNACHA ALCANZA EN ENOFUSIÓN SU MÁXIMO ESPLENDOR
Enofusión, una de las grandes citas del vino en España, se está celebrando estos días en Madrid. Del 25 al 27 de enero la capital contará con una
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JORNADAS DE LA TRUFA EN EL RESTAURANTE GAYARRE
El restaurante zaragozano Gayarre presentó ayer, miércoles, a la prensa especializada en gastronomía sus próximas jornadas dedicadas a la trufa. Se pondrán en marcha a partir del viernes
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TESOROS GASTRONÓMICOS DE ARAGÓN
La Editorial Gastronómica Almozara fue galardonada recientemente con el premio “Mejor libro de cocina de España” para Tesoros gastronómicos de Aragón, pero su exito traspasa fronteras. El próximo 28 de mayo en Yantai (China) y
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